Рецепты

Брауни на сковородке. Мне так больше нравится ,чем в духовке. Получается более влажным.

Понадобится :

Сахар -1стакан

Молоко -1стакан 🥛

Какао -4ст ложки.

яйца -2шт 🥚

мука -1стакан

разрыхлитель -10гр

щепотка соль

масло подсолнечное -чуть меньше пол стакана.

Сахар молоко какао смешать до однородности.

С получившейся массы чуть больше половины отлить в другую миску.

Там где меньше массы отложите,она понадобится для пропитки.

В другую часть(там где больше) добавить яйцо ,муку ,разрыхлит...

Хотите рецепт вкуснейших шоко печенющек брауни .

Правда это рецепт пирожного многих городских кофейн - БРАУНИ СЕНДВИЧ .

Но я решила сделать свою версию и детям легче есть . С кофе вообще топ 🔝

Рецепт печенья:

110 г сливочного масла

140 г сахара

1 крупное яйцо

130г муки

60 г миндальной муки

40 г какао

3 Г СОДЫ

щепотка соли

Размягченное сливочное масло перетереть с сахаром, ввести 1 яйцо. Добавить все сухие ингредиенты и перемешать до однородности . Маленькие печенья как на фото -Разделить те...

Идеальный чизкейк по моему рецепту

Ингредиенты:

• Творожный сыр— 800 г

• Сахар — 200–250 г (по вкусу)

• Кукурузный крахмал — 50 г

• Яйца (С1) — 6 шт.

• Сливки 33% — 500 г

• Лимонный сок — 1 ч. л.

⸻

Приготовление:

1. В чашу миксера добавьте творожный сыр и сахар. Взбейте на средней скорости до однородной, кремовой консистенции.

2. По одному добавляйте яйца, продолжая взбивать после каждого до полного соединения.

3. Влейте чайную ложку лимонного сока и перемешайте.

4. В отдельной миск...

Получились до жути вкусные❤️‍🔥

Готовила по рецепту Аси Идиллики👇🏻

Для опары:

Вода — 100мл

Дрожжи — 1ч.л

Мука — 2ст.л

Сахар — 1ст.л

Для теста:

Мука — 500гр

Молоко — 125мл

Яйца — 2шт

Сахар — 120гр

Соль щепотка

Ваниль

Сметана — 50гр

Масло сливочное — 50гр

Помазка в тесто:

Мука — 142гр

Сахар — 85гр

Корица — 10гр

Масло сливочное — 70гр

Яичный белок — 3шт

Помазка сверху:

Творожный сыр — 100гр

Сахарная пудра — 150гр

Молоко — 1ст.л

Технологию распишу в комментариях🩶

пицца на холодной воде 🍕

рецепт:

на стакан теплой воды добавить пачку дрожжей (11г) и пол ст л сахара, подождать пока опара поднимется

вливаем в чашу 2 стакана ледяной воды, добавляем соль, опару, немного раст масла, муку на глаз, тесто не должно быть тугим и слишком жидким тоже, замешивать минут 10-20 (будет липнуть, может чуть маслом смазать руки).

убираем в холодильник, затем достаем каждые пол часа-час и начинаем складывать добавляя воздух в тесто. я начала готовить спустя 5-6 часов.

...

Сникерс 🫠🤤 .

Мука-250 грамм.

Какао -50 грамм .

Сахар-300 грамм .

Яйца -3 штуки .

Сода -1,5 чайной ложки .

Слив.масло -60 грамм.

Раст. масло -60 мл.

Молоко -280 мл.

Уксус 6или9%, -1 стол.ложка .

Соль щепотка , ванилин пакетик .

Муку , какао просеять добавить сахар, соду , соль и ванилин .

Отдельно смешиваете яйца , сливочное масло комнатной температуры, растительное масло , молоко , перемешать и влить в сухие ингредиенты. Добавить уксус и перемешать все до однородности .

Выпекать при 180% , 45-...

Такая вкусняшка к чаю за 10 минут и готово✔️

А всего лишь, яйца, мука, сахар, разрыхлитель, молоко 🍰

Яйца с сахаром сбить хорошо, добавить просеянную муку с разрыхлителем и молоко 4ст.л . Перемешать венчиком. Выпекать при 170 градусов на 35 минут

Получается мягкий, нежный пирог

Не знаю почему я вдруг забыла о существовании запеканок😹и вчера в посте девушка мне напомнила о них) сегодня сделала на ужин

Правда я люблю еще с грибами чтоб и еще можно баклажаны🥹💔но муж любит без

И решила сделать просто фарш с луком,картофель,помидоры и сверху сыр. Ничего сложно , а итог вкусненький🙂‍↔️

Брауни🍫

Шоколад-2 плитки ( у меня была милка)

Слив масло-150/200 грамм

Яйца-2шт

Сахар- сколько сами хотите )

Мука-80 грамм

Какао-30 грамм

Щепочка соли

Шоколад и масло растопить на водяной бане.

Яйца взбиваем с сахаром 2 минуты.

Соединяем обе массы.

Добавляем соль, просеянную муку и какао.

Всё соединяем. Выкладываем в форму.

Посыпаем (по желанию) шоколадом.

Выпекаем 30 минут на 180 градусов в хорошо разогретой духовке.

Можно подать с мороженным, но у меня не было к сожалению🥲

рабочий рецепт пончиков хочу, поделитесь пожалуйста 🤍