Mom.life
Коллекция @vika_vika227

Рецепты

Рецепт запеченных котлет из индейки
post image
Обещанный рецепт супервкусных запеченных котлет. Рецепт от Эксперт-Нутрициолога Антоненко Елены ⤵️

Ингредиенты:
Фарш индейки-1кг.
Яйцо-2шт.
Сухой базилик-1 ст.л.
Сухой чеснок-1 ст.л.
Адыгейская соль-1 ст.л.

Процесс приготовления:
1. Хорошо перемешать все ингредиенты.
2. Выложить пергамент для запекания на противень.
3. Смазать пергамент кокосовым маслом.
4. Сформировать котлеты и выложить их на противень.
5 Выпекать при температуре 160 гр., 35 минут.

Приятного аппетита 🍽
10.10.2024
4
detkimoikonfetki Надо попробовать, а то я все жареные готовлю
nova4 У меня тоже сегодня котлеты из домашней индейки 🥰
Читать все 11 комментариев
Как приготовить пасту с говядиной в томатном соусе?
post image
Спагетти 🍝 с говядиной.
Вкусное и сытное итальянское блюдо.
Ингредиенты на 6 порций:
- говядина 600 г
- помидоры 🍅 800 г
- лук 2 шт
- чеснок 4 зубчика
- итальянские травы 1 ч. л.
- соль, перец 🌶 по вкусу
- спагетти 🍝 400 г
Пошаговое приготовление:
Шаг 🚶 1
Как вкусно 😋 сделать пасту - макароны с говядиной?
Подготовьте указанные ингредиенты.
Шаг 🚶 2
Говядину промойте под проточной водой, обсушите.
Вырезаем прожилки, плёнки, затем нарезаем длинными полосками вдоль волокон.
Шаг 🚶 3
Чеснок и лук очистить и мелко нарезать.
В сковороде с толстым дном разогреть масло и обжарить на среднем огне несколько минут.
Шаг 🚶 4
Добавить нарезанную говядину и обжарить на сильном огне мясо 🍖 с овощами до лёгкой корочки.
Шаг 🚶 5
Добавьте томаты, соль, перец 🌶, итальянские сухие трав.
Шаг 🚶 6
Всё перемешайте и тушите мясо 🍖 в томатном соусе до готовности мяса.
Шаг 🚶 7
Когда мясо 🍖 будет готово, соус загустеет, поставьте воду для пасты на огонь. Когда вода закипит, добавьте соль и пасту. Варите пасту согласно инструкции на упаковке. Готовую пасту откиньте на дуршлаг.
Шаг 🚶 8
Подавайте говядину в томатном соусе с пастой горячей. Выложите на тарелку пасту, сверху полейте соусом и добавьте кусочки мяса.
Приятного аппетита ❤
#ужинкиры
Читать далее
24.09.2022
12
Бюджетный сумасшедший пирог: рецепт и советы по приготовлению
post image
БЮДЖЕТНЫЙ СУМАСШЕДШИЙ ПИРОГ 🍮

Этот пирог получается Мега шоколадным ,для любителей всего шоколадного ,влажным и готовится из самых доступных ингредиентов,такой пирог выручает когда дома нет сладкого,а в магазин идти лень 😃

Нам понадобится ✅
Сахар 350гр
1 пакетик ванильного сахара
Мука 300-400гр
Какао 3ст ложки
Молоко или вода 400мл
Масло растительное 2ст ложки
Уксус 9% 2ст ложки
Сода 1ч ложка
Соль 1/2ч.ложки
Плитка темного шоколада 150гр для покрытия сверху

Готовим ✅
В миску всыпаем сахар и все сухие ингредиенты -просеянная Мука,какао ,сода ,Соль,хорошо перемешиваем ,затем вливаем воду или Молоко ,растительное масло и снова все тчательно перемешиваем.В последнюю очередь вливаем уксус и ещё раз перемешиваем.Тесто должно получится как жидкая Сметана)) легкое и воздушное.
В любую Форму смазанную сливочным маслом выливаем наше тесто,(я использовала силиконизированную бумагу )и убираем выпекаться в заранее разогретую до 180гр духовку на 35-40 мин .Ориентируйтесь по своей духовке ,в моей выпекался пирог ровно 35 мин ,готовность проверяйте зубочисткой.Пирог передерживать не нужно ,он должен быть слегка влажным внутри.
Сверху поливаем растопленным шоколадом и украшаем по желанию .
Читать далее
20.03.2022
21

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!