рецепты
💗СЫРНИКИ💗
Неоднократно выкладывала фото своих сырников, по просьбам девочек теперь пишу свой рецепт.
Готовьте и ловите гастрономическое удовольствие!
Ингредиенты, которые я использую (на 5-6шт):
1) творог JLC 1 пачка
2) мука рисовая GARNEC (не берите цесну, именно Гарнец!)
3) сахарная пудра и сахар в соотношении 1:1
4) 1 яйцо
Готовим:
К пачке творога добавляю 1 яйцо. Чтоб сырники получились нежнее и не взяли много муки, я белок из Яйца немного сливаю, избавляюсь от него, так скажем. Добавляю...
Сырники как в кофейнях☕️
Вчера мой пост о пасте вызвал фурор,сама не ожидала того🙈
Я вообще люблю все быстрое и вкусное.
Поэтому решила поделиться самым легким рецептом сырников.
Нам понадобятся:
- 500-800 гр творога, желательно средне сухой
- 3 яйца
- 80-100 гр сахара
- готовая смесь "Творопыш"
- мука для раскатки
Сахар взбить с яйцами до однородной массы. В массу добавить творог и смесь Творопыш, все перемешать и начать раскатку сырников. Форму делаю стаканом,идеально получаются (ютуб поможе...
Идеальное тесто для вареников, пельменей, чебуреков, мант. Подходит для аллергиков на бкм 🌟
🍴
Мука 2 (2,5) ст.
Масло растительное 2 ст. л.
Соль 0,5 ч. л.
Кипяток 1 ст.
В стакане кипятка размешать масло и соль, вылить в муку. Количество муки зависит от самой муки - когда-то 2 стакана, иногда понадобится 2,5. Размешать, замесить, оставить отдохнуть минут на 10 под крышкой или плёнкой.
Такое тесто получается очень эластичным, мягким, не требует муки при раскатывании и лепке, идеально лепится и то...
Сколько рецептов перечитала и не нашла нормального 🙃🙃 девочки подскажите пожалуйста как сделать вкусные синнабоны? В чем секрет ?) что бы мяяягкие были, хочу приготовить для Ата-ене, а они у меня уже в возрасте. У меня в последний раз получились твёрдые, задубели 🥺 не пойму что не так сделала
Девочки, подскажите проверенный рецепт чечевичного супа пюре 🙏?
В тысячный раз приготовила нереально вкусные творожные рогалики😋 Фото нет, потому что как всегда съели в миг буквально.
Перемешать миксером 150 гр маргарин, 200 гр творога, 1 яйцо, щепотку ванилина. Добавить 225 гр муки и 0,5 чл соды. Замесить тесто, убрать в холодильник на 30 мин.
Тесто разделить на 2 части, каждую раскатать в круг. Поделить круг на 4 части. Потом каждую четвертинку на 3 части. Свернуть рулетиком, обвалять в сахаре со всех сторон и отправить в разогретую духовку при 180 гр на...
В тему ко вчерашнему посту про борщ. К нему я делаю еще сухари, которые потом съедаются на ура!Делилась рецептом с соседкой, у нее муж их так оценил, что теперь к пиву просит их готовить постоянно😉
Как я делаю сухарики:
1. Режу хлеб на сухари и сушу в духовке
2. Пока сухари в духовке беру пакет (маечка) и наливаю туда ложку растительного масла; немного укропа ( если есть), чуть чуть соли и перца. Можно еще любимую приправу добавить, но я сама вылавливаю большой зубчик чеснока.
3. Когда сухари...
Секрет вкусного борща
* бульон нужно варить долго с открытой крышкой на медленном огне
* зажарка состоит из моркови, свёклы, лука и томатной пасты. При чем свёклы должно быть больше по количеству, чем моркови. Свёклу и морковь тру на корейской терке, так получается огонь👍🏻
* помимо соли ложу еще чуть чуть ( пол чайной ложки) сахара. Он нейтрализует кислоту томатной пасты ( у меня всегда Цинказ)
* зажарка готовится вместе с бульоном, картошкой и капустой последние 10- 15 минут приготовления. Я н...
Девочки вот рецепт для тех кто просил блины ажурные))
Яйца 3шт
Сахар 3ст-4ст ложки
Соль щепотка
Сода 1/4 ч.лодки
Слив масло либо подсолн масло 1ст ложка
Молоко 3.2( у меня родина ) -600мл
Кипяток 1стакан
Мука-1-1,5стакана (до консистенции кефира)
Все перемешать венчиком, дать отдохнуть минут 20) смазываю сковородку слив маслом и пеку блинчики
Все легко и просто👌
Сковородка кстати у меня старая, Страшненькая)) но главное ничего не прилипает😂