рецепты

Екатерина

Мама дочки (2 года)

Как приготовить идеальные сырники?

💗СЫРНИКИ💗

Неоднократно выкладывала фото своих сырников, по просьбам девочек теперь пишу свой рецепт.

Готовьте и ловите гастрономическое удовольствие!

Ингредиенты, которые я использую (на 5-6шт):

1) творог JLC 1 пачка

2) мука рисовая GARNEC (не берите цесну, именно Гарнец!)

3) сахарная пудра и сахар в соотношении 1:1

4) 1 яйцо

Готовим:

К пачке творога добавляю 1 яйцо. Чтоб сырники получились нежнее и не взяли много муки, я белок из Яйца немного сливаю, избавляюсь от него, так скажем. Добавляю...

Читать далее →

mrs.

Сырники как в кофейнях☕️

Вчера мой пост о пасте вызвал фурор,сама не ожидала того🙈

Я вообще люблю все быстрое и вкусное.

Поэтому решила поделиться самым легким рецептом сырников.

Нам понадобятся:

- 500-800 гр творога, желательно средне сухой

- 3 яйца

- 80-100 гр сахара

- готовая смесь "Творопыш"

- мука для раскатки

Сахар взбить с яйцами до однородной массы. В массу добавить творог и смесь Творопыш, все перемешать и начать раскатку сырников. Форму делаю стаканом,идеально получаются (ютуб поможе...

Читать далее →

Уточка

Мама сына (4 года)

Идеальное тесто для вареников, пельменей, чебуреков, мант. Подходит для аллергиков на бкм 🌟

🍴

Мука 2 (2,5) ст.

Масло растительное 2 ст. л.

Соль 0,5 ч. л.

Кипяток 1 ст.

В стакане кипятка размешать масло и соль, вылить в муку. Количество муки зависит от самой муки - когда-то 2 стакана, иногда понадобится 2,5. Размешать, замесить, оставить отдохнуть минут на 10 под крышкой или плёнкой.

Такое тесто получается очень эластичным, мягким, не требует муки при раскатывании и лепке, идеально лепится и то...

Читать далее →

Мама сына-младенца

Сколько рецептов перечитала и не нашла нормального 🙃🙃 девочки подскажите пожалуйста как сделать вкусные синнабоны? В чем секрет ?) что бы мяяягкие были, хочу приготовить для Ата-ене, а они у меня уже в возрасте. У меня в последний раз получились твёрдые, задубели 🥺 не пойму что не так сделала

Открыть запись →

Динара

Мама дочки-младенца

Девочки, подскажите проверенный рецепт чечевичного супа пюре 🙏?

Открыть запись →

Всемогущая

Мама дочки (1 год)

В тысячный раз приготовила нереально вкусные творожные рогалики😋 Фото нет, потому что как всегда съели в миг буквально.

Перемешать миксером 150 гр маргарин, 200 гр творога, 1 яйцо, щепотку ванилина. Добавить 225 гр муки и 0,5 чл соды. Замесить тесто, убрать в холодильник на 30 мин.

Тесто разделить на 2 части, каждую раскатать в круг. Поделить круг на 4 части. Потом каждую четвертинку на 3 части. Свернуть рулетиком, обвалять в сахаре со всех сторон и отправить в разогретую духовку при 180 гр на...

Читать далее →

Екатерина Алексеева

Мама сына (3 года)

В тему ко вчерашнему посту про борщ. К нему я делаю еще сухари, которые потом съедаются на ура!Делилась рецептом с соседкой, у нее муж их так оценил, что теперь к пиву просит их готовить постоянно😉

Как я делаю сухарики:

1. Режу хлеб на сухари и сушу в духовке

2. Пока сухари в духовке беру пакет (маечка) и наливаю туда ложку растительного масла; немного укропа ( если есть), чуть чуть соли и перца. Можно еще любимую приправу добавить, но я сама вылавливаю большой зубчик чеснока.

3. Когда сухари...

Читать далее →

Екатерина Алексеева

Мама сына (3 года)

Секрет вкусного борща

* бульон нужно варить долго с открытой крышкой на медленном огне

* зажарка состоит из моркови, свёклы, лука и томатной пасты. При чем свёклы должно быть больше по количеству, чем моркови. Свёклу и морковь тру на корейской терке, так получается огонь👍🏻

* помимо соли ложу еще чуть чуть ( пол чайной ложки) сахара. Он нейтрализует кислоту томатной пасты ( у меня всегда Цинказ)

* зажарка готовится вместе с бульоном, картошкой и капустой последние 10- 15 минут приготовления. Я н...

Читать далее →

🐣

Мама дочки-младенца

Долго искала рецепт идеального, вкусного и в то же время простого в приготовлении брауни! И о чудо, я его нашла 😍😍😍😍 Буду ещё ни раз готовить по этому рецепту, можно ещё украсить шоколадным сиропом, сливками или белковым кремом, вкуснятина🧁 https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=147273

Открыть запись →