рецепты

Суп с луком пореем и шампиньонами 🌱🍲

рецепт 🙌🏻

✅ отварить куриный бульон (не забудьте добавить в него морковку, луковицу и стебель сельдерея)
✅ на сливочном масле обжарить порезанные шампиньоны, добавить к ним мелко порезанные морковь, сельдерей, и кольцами лук порей. Обжарить все минут 5-7.
✅ достать все из бульона, курицу порвать на небольшие кусочки, переложить из сковороды все овощи и курицу в кастрюлю, довести до кипения и варить минут 20 на небольшом огне под крышкой.
✅добавить сливки, со...

Невероятно вкусный и быстрый ужин за 5 минут 😍
Ваши мужчины (если они не худеют 😆) точно оценят!
Если честно, ни разу так не готовила куриное филе грудку,была уверена, что получится сухо и невкусно. Но как же я была не права!🤤
Итак,
✅ замачиваем куриное филе прямо куском в сливках
✅ в это время чистим и режем дольками картофель, смешиваем оливковое масло, паприку, соль, перец, и укроп и все это выливаем на картофель, перемешиваем, так, чтобы каждая долька была обмазана)
✅ выкладываем картофель...

БАНАНОВЫЙ КЕКС
Очень люблю этот рецепт! Все просто перемешать и выпекать, пеку обычно когда залежатся бананы или просто так, как вчера☺️ видео
🍌🍌🍌🍌🍌
Так вот, рецепт -
2 банана размять в пюре (можно вилкой, можно в блендере) , добавить 100 гр растопленного сливочного масла, 150гр сахара и 2 яйца. Перемешать до однородности.
В отдельной емкости смешать 270-300гр муки (зависит от муки), 1чл разрыхлителя и 1 чл ванильного сахара - просеять это в банановую массу, перемешать , добавить 100гр грецки...

Просто не могу промолчать и не поделиться с вами этими умопомрачительными булочками 😍 они такие хрустящие сверху получаются, а внутри очень мягкие 😍
Рецепт невероятно прост! Единственный момент - тесто нужно сделать заранее вечером) но по-моему, это даже удобнее!😊

Итак, для приготовления теста нужно просто смешать следующие ингредиенты:
- 20гр свежих дрожжей
- 1 чл соли
- 350 мл тёплой воды
- 100гр ржаной муки
- 400 гр пшеничной
- 1 ст л мёда
Замесить тесто можно миксером насадками - червячка...

Доброе утро! ☀️

Сегодня наконец-то выходные!
Семья в полном составе и очень хочется с вами поделиться вариантом вкусного завтрака, который был у нас сегодня ☺️
🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣
✅ Берём полкило картофеля, чистим, трём на крупной терке, отжимаем, добавляем соль, перец, 1 яйцо, жарим дранике на разогретой с маслом сковороде с двух сторон
✅ на драник выкладываем кусочек рыбки, сверху ложку сметаны
✅ украшаем укропом и икрой
Идеально и в горячем и в холодном виде! 🤤🤤🤤
Хороших вам выходных ☺️🙌🏻🌿❤️
#kristique_k...

Пышные оладьи 🤤
Атаковали мой Инстаграм)))

Ниже напишу рецепт, а перед этим - несколько рекомендаций, благодаря которым у вас точно получатся пышные и вкусные оладьи 😊
Итак,
🥞 кефир должен быть тёплым! Ни в коем случае не холодным 🙅🏻‍♀️
🥞 после того, как тесто готово, дайте ему постоять около получаса
🥞 после этого тесто перемешивать не надо 🙅🏻‍♀️😊
🥞 выпекайте оладьи на среднем огне (я пеку на 6 из 9) и под закрытой крышкой 🙌🏻

И рецепт
✅ Смешиваем 1 яйцо и 2-3 ст л сахара
✅ добавляем 250мл тёплого к...

Лапша с креветками 🍿
Поделюсь с вами рецептом, ведь это блюдо настоящая палочка-выручалочка! Готовится буквально минут за 10 😊
✅ отвариваете лапшу , у меня рисовая (можно заранее вскипятить воду в чайнике, чтобы быстрее)
✅ нарезаете соломкой морковь и перец, полукольцами лук, креветки чистим и режем пополам , мелко режем зубчик чеснока ✅ на большом огне разогреваем масло, сначала обжариваем перец, морковь, лук и креветки , добавляем чеснок и лапшу , соевый соус (около 3-4ст л на сковороду) и пар...

Доброе утро 🙌🏻❤️

Хочу с вами поделиться рецептом этого невероятно вкусного и простого орехового печенья.

✅ 200гр сливочного масла из холодильника ,
100гр сахара,
3 желтка (у меня было 1 яйцо и 1 желток),
1 пакет ванильного сахара,
щепотку соли,
щепотку разрыхлителя,
250гр муки и
125гр орехов , перемолотых в муку (у меня было 100гр фундука и 50гр фисташек) соединить вместе миксером, собрать тесто в шар и в пакете убрать в холодильник на час.
Скатать из теста колбаски, порезать их на брус...

Доброе утро 🙌🏻☀️
У нас сегодня на завтрак сырники, нежные, с клубничным соусом 🍓😊
Никак я не могу определиться с фото, снимать сверху или так, как на первом фото) вам какое больше нравится - 1ое или 2ое?) или вы вообще за видео? 😁 ( ссылка

Продублирую рецепт сырников, чтобы вам не искать по тегу 😊 тем более, что я стала немного по-другому делать из экономии времени))
Для меня он прям идеальный и выверенный 👌🏻😊 В сырниках 90% успеха - это творог , мне нравится плотны...

Космос, да? 😍💜✨🌙
Мы каждый год раскрашиваем с Мужем имбирные печенья, но в этом году думала обойдётся 😁
А нет! Вот такие космические получились внезапно ☺️ ещё утром не собиралась ничего делать 😂 и главное же - быстро и просто!
Делаем глазурь - взбиваем в пену холодный белок и постепенно добавляем 140гр сахарной пудры) в конце ещё пару капель лимонного сока)
Слой глазури был достаточно большой, но застывает она моментально! И это огромный ее плюс) помню как в первые разы сушили всю ночь печенья ...