Рецепты

Девочки, рецепт пиццы, которая получается как в ресторане ❤️

400 г муки

~ 200 г теплой воды

Быстродействующие дрожжи согласно инструкции на упаковке

1/2 ч л соли

1 ст л сахара

1 ст л оливкового масла

4 ст л томатной пасты.

Оливковое масло,

соль,

специи (базилик, орегано)

Беру готовую итальянскую, можно приготовить из помидоров. Ошпарить кипятком, снять кожицу, нарезать мелко и поставить на маленький огонь в сковороде. Добавить масло, соль, специи и уваривать, пока не загустеет. Но не силь...

Идеальное тесто для пиццы:

Мука 410-430гр,

Дрожжи(сухие) 1 ч.ложка,

Вода 280-300мл,

Соль- 1 ч.ложка,

Сахар пол.столовой ложки,

Оливковое масло- 30мл.

Готовим тесто

В теплой воде(280-300мл) разводим пол.столовой ложки сахара, 1 ч.ложку соли,

оливковое масло(30мл), размешиваем венчиком пока соль и сахар не растворятся.

Предварительно муку смешиваем с дрожжами и начинаем по-тихоньку вводить в водную смесь.

Замешивает мягкое тесто и отправляем отдыхать на 1 час. После 40 минут, обминаем и даём пост...

Сила есть,воли никакой))))Как же лечь спать если он стоит в кухне один))))Рецепт из разряда чик-брык и готово😁Делюсь)))

Масло сливочное 200гр(растопить)

Взбить 3 яйца,щепотку соли и 1 ст сахара.

Добавить масло растопленное,0,5 стакана молока,3 ст л какао,2ч л разрыхлителя и 2 стакана муки.Пепемешать,вылить в форму и выпекать до сухой зубочистки.Примерно мин 30.Когда немного остынет накрыть пленкой и на пару часов в холодильник.Потом можно шоколадом полить)Но и в теплом виде просто сахарной пудро...

Опомнилась среди ночи, ребёнку перекус в школу 🤦🏻‍♀️

Сделала печенье без сахара так как ему сейчас нельзя, банан- овсяные хлопья - творог- мука , яйцо, масло.

Ребёнок ест👍🏻

И завариваю компот в кувшине Tupperware, я терпеть не могу варить компот в кастрюле, а здесь я просто кинула замороженную малину, смородину и порезала 1 яблоко, без сахара , очень даже 👍🏻👍🏻

Итого обед школьника : печенье 4 шт , компот и сливы 2 шт! Я спать 🤗