Рецепты

Девчата, хочу написать пост отзыв про Дамиру повар, 7 марта были гости, так как у меня маленький малыш, я в поисках зашла сюда, в мом лайф и нашла посты про Дамиру, обратилась к ней,и о чем ни капли не пожалела! Заранее обсудили меню, 4 закуски, 4 салата, 1 горячее, баурсаки и самаса. Пришла заранее, за 4 часа с помощницей накрыли шикарный стол, на горячее было Казан кебаб, в морозильнике было полно баранины, родители мужа всегда на рождения ребенка нам привозили Барана. Готовили горячее в Афган...

Всем доброго утра и хорошего начала недели! 🥰

Составила список блюд, которые обычно готовлю и те, что в планах приготовить:)

Можете взять на заметку, а так же в комментах добавить свои фавориты, а я и другие тем временем дополним свои списки 😍

Налепила запасы на всякий случай, когда не буду успевать готовить.

Как бы завтра все не сожрать 🤣🤣

Кстати, кто любит дорамы «Скандал Евы» классный сериал. Затягивает с первой серии.

Пельмени 🥟

Для меня рецепт идеального теста, который никогда не разваривается 👇👇👇

2-3стакана муки

1-1.5 стакана холодной воды

2 яйца

100 мл подсолнечного масло

Соль

Замешиваем тугое тесто. Лучше замесить вечером/утром , периодически вымешивая, и на ночь оставить в холодильнике.

Тогда вы получите идеально гладкое, мягкое тесто, который не разварится.

Из этого же теста я леплю вареники, манты, орама.

Чебуреки получаются тоненькие, с пузырьками.

Также рецепт подходит для лагманной лапши...

Чем занять себя в 12 ночи 🙃🙃🙃

Блины на утро детям

В карусели вам идеи для ужина.

С картошкой и капустой.

Жарю один раз в несколько месяцев.

У меня кузня без двери, запах масла на весь дом. Минимум 3 дня 😖