

Добрый вечер❤️
Готовка субботнего дня😍
#меню_на_день
☘️картофель с рулетиками
☘️окрошка
☘️овощной салат
☘️салат "Мимоза"
☘️синнабоны по рецепту Ольги Шобутинской (мой первый опыт, и прям капец, какой удачный 😍 🔥)



Сезон капусты девочки! Моя семья очень любит капусту по-Гурийски, она же капуста по-Грузински , она же капуста со свеклой. Пошла на Сеной за капустой и там же прихватила и цветную, думаю раз мариную, то еще и цветную закину .
Сегодня сняли пробу! Огонь девочки!!! Вот для меня идеальный маринад!
Маринадом поделилась моя подруга , рецепт её мамы, секретный заметьте , делюсь только с вами!
А это значит что проверено годами и вкусно 🙌😂
Маринад на расчет 2кг капусты, а там будете вы ее шинковать ...






Сегодня были гости
Много детей
Не знала что готовить и вспомнила про пиццу.
Дети тоже любят такое🫶🏻
Дядя даже подумал что она заказная🤭
Добавлю рецепт теста❤️
И с самого начала скажу что самое важное правило при замесе теста это НЕ ЗАБИВАТЬ его МУКОЙ
Итак 🍕
-Дрожжи -2 ст ложки
-Сахар-1 ст ложку
-Мука-1 ст ложку
Смешиваем и заливаем теплой водой делаем опару
Как поднимется шапочка то все, значит дрожжи работают
Затем в опару вливаем в тазике 1 ст молоко
И еще 1 ст холодной воды
Да да хо...

🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...






А как проходят ваши каникулы?)
Был тут на днях пост @akuna_matata с мини пиццами, мы с сыном насмотрелись и решили, что нам тоже очень надо😅
Как итог: время 12ч ночи, а мы сидим и лопаем пиццу, которую сделал сын. С меня только тесто и нарезать огурчики🤗
*получилось 18 мини пицц🍕
У меня электропечь, поэтому противень малюсенький)
#пицца

Сделали сегодня с Артемом банановую картошку🫣
В комментариях к последнему посту девушка поделилась рецептом, решили не просто сохранить и отложить на потом, а сделать сразу😀🥰
Вкус, как из детства, даже вкуснее 😍
✅2 банана
✅75г сливочного масла
✅Пол стакана молока
✅2ст ложки какао
✅2ст ложки сахарной пудры
✅100гр грецких орехов
✅400гр печенья
1️⃣Измельчить печенье.
2️⃣Молоко поставить на огонь.
3️⃣В теплое молоко добавить 2ст ложки сахарной пудры, 2ст ложки какао, добавить масло.
4️⃣Как только зак...


Я всегда делала этот салат в судочке, люблю, чтоб слои были плотно друг к другу. На мамин юбилей решила, что хочу его оформить красиво, на глаза попалось кулинарное кольцо. Дальше все как в тумане😍
Мне так нравится 😋
Рецепт:
Слоями кладем жареные грибы, курицу отварную, сыр и ананасы. Промазываем каждый слой тоненько майонезом ( предварительно в него потереть чеснок, я еще нарезала укроп) . Оставляем на часа 1,5. После чего посыпаем орехом. Все. Это ооочень вкусно.



Я знаю, что многие посты отсюда уходят налево и направо, но, пожалуйста, не сливайте этот пост Бельковичу👨🏼🍳😂 Он сойдёт с ума от ужаса и больше не будет ничего публиковать, а мы так любим его рецепты))
Муж приготовил сэндвич с омлетом. Ожидание🥪... и реальность размером и толщиной как тумбочка😅 Лука было много, пришлось добавить яиц, поэтому омлет не нежно завернул свои края на хлеб, а применил удушающий прием и безоговорочно победил))) И да тостового хлеба не было, Саша взял черный. Но получилось...



Если вы также любите кукурузу, как люблю ее я, то вы должны это попробовать 😍🌽
Простое сочетание кукурузы, сыра и сосисок превращает обычный хот-дог в #чтонибудьэдакое
Что нужно:
· Булочки для хот-догов
· Сосиски
· Банка консервированной кукурузы
· Сливочное масло
· Сыр (плавленый и тертый сыр (у меня чеддер)
· Для соуса: майонез, горчица, кетчуп, мелко нарезанные маринованные огурчики
· Немного сливок (по желанию, если смесь покажется густой)
Как готовить (всего 10 минут):
1. Собираем со...




Меня сегодня много! Но, девочки!🌸 Это бомба!
Сырная болгарская баница! (Привет, Филипп!)❤️ В каруселе фото теста фило, сыров и йогурта (в количестве 2 штуки) которые я использовала для начинки и заливки.
Схема приготовления максимально проста.
Взбиваем 🥚🥚🥚 из 4-х вилочкой в тазике, добавляем туда сыры и йогурт, 2 ст. л. оливкового масла, 1 чайную разрыхлителя и перемешиваем в кашку, можно с комочками, я мешала/мяла просто вилкой. Запрещено солить! Брынза/Фета очень соленая сама по себе, а если х...