Покушать/попить
Меня сегодня много! Но, девочки!🌸 Это бомба!
Сырная болгарская баница! (Привет, Филипп!)❤️ В каруселе фото теста фило, сыров и йогурта (в количестве 2 штуки) которые я использовала для начинки и заливки.
Схема приготовления максимально проста.
Взбиваем 🥚🥚🥚 из 4-х вилочкой в тазике, добавляем туда сыры и йогурт, 2 ст. л. оливкового масла, 1 чайную разрыхлителя и перемешиваем в кашку, можно с комочками, я мешала/мяла просто вилкой. Запрещено солить! Брынза/Фета очень соленая сама по себе, а если х...
Записки енотьей матери-настоятельницы. Часть не знаю какая.😹
Итак, к весне морозилка с ягодами опустела, уже чего настаивать не знаю, кажется придется отложить свою миссию по доставке вкусняшек моим Сережкам до нового сезона. Но это не точно🫰🏽
🍊апельсин-облепиха-мята
На 0,7 святой воды - 3 апельсина, 500 грамм облепихи, 300 грамм сахара.
Я потом это дело все еще отжала, выцеживать до прозрачности не стала, итак сойдет, попробовала. Если облепиха была очень кислой-сахара нужно будет больше, у ...
ПТИТИМ С КРЕВЕТКАМИ, ЧЕРРИ и ШПИНАТОМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Что-то на вкусном😁🤌
🍚 Птитим - 200 гр
🍅 Черри - 200 гр
🧄Чеснок - 1 головка
🌿 Шпинат - 150 гр
🍤 Креветки - 250 гр
🥛Сливки 20% - 150 мл
🧀 Сыр - 60 гр
🧂Морская соль - пару щепоток
🌱 Прованские травы - 1 ч.ложка
В форму для запекания выложить размороженные очищенные креветки, порезанные на пополам черри, шпинат и чеснок(чистить полностью не надо, просто снять шелуху и обрезать верхушку). Черри посолить морской солью и посыпать прованскими тра...
Вы знали что до нового года осталось 96 дней? А что это значит? А это значит, что скоро все будут искать что же приготовить на новогодний стол)
Поэтому я снова начинаю пополнять рубрику #салатыотюли
Сегодня готовим салат «Обжорка» и я знаю почему такое название 🤭 Он для меня жирненький, я бы в него добавила курное мясо варенное или говядину как в «Тбилиси», в следующий раз так попробую. Интернет источники утверждают - что это 👇🏻 классический рецепт салата. Если готовите его иначе, поделитесь)...
✅Оладьи -научилась.
Если тут есть такие как я 😂у кого руки не оттуда и с тестом не дружат.
Спустя 20 лет я смогла 🥳
В общем : 2ст молока, 3ст муки, 3 яйца, 3ст.л сахара и пакетик дрожжей.
И все, и все!!! Замесил, бросил на 1ч кастрюлю в тепле пока постель там застилаешь, или посуду моешь , или пылесосишь.
Жарится минут 20 весь этот замес.
Никогда не получашись ни с каким кефиром и тд. Вечно были толстые блины, а не пышные оладьи.
Пс. Молоко теплое если что)
Девушки хозяюшки выручайте :)
Вызвалась накрыть поляну на др
Мне нужны идеи для закусок/салатов
Что то прям 🔥 но не сильно запарное и что не умрет за пару часов без холодильника (сумка холодильник есть)
Без мяса/курицы/индейки - это виновник торжества не ест) морепродукты/рыба - ок )
Буду благодарна если поделитесь своими любимыми рецептами, которые вызывают восторг у окружающих )
А то все мои ходовые рецепты это ппшное хрючево 😂🫡
Не сладкое. Будет торт)
Что я люблю.
Печеный перец без кожицы с брынзой, это прямо пища богов, а тут узнала, что его можно мариновать. В общем печем перец, чистим и мешаем с такой смесью: оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, давленый чеснок, немного сахара, за ночь замаринуется и хранится неделю-полторы!
Собиралась это испробовать, но кончился лимонный сок и лимоны, придётся по-старинке, а по-новому уже завтра.
Я поняла.. перепелка не ждет до завтра, пишу рецепт 😂💔
На одну перепелку:
• сухой имбирь 1 ч.л
• масло 4-5 ст.л
• зерновая горчица 1 ч.л
• немного сока лимона
• цедра апельсина 1 ч.л
• мед 2 ч.л
Замариновать на 3-4 часа и в духовку на t180 примерно 25 минут (смотрите по готовности).
Ножки могут подгореть - следите за этим, в этом случаи прям вытащить из духовки, ножки обернуть в фольгу и дальше запекать.
Приятного аппетита ♥️
#вторыеблюдаотюли
Пожалуй самый «старый» и любимый многими рецепт. Это блюдо готовили все, а раньше гуляш готовили даже на праздничный стол. А вот в Венгрии - если верить гуглу.. гуляш-это вообще СУП 🥣 сохраняйте рецепт 👇🏻 гуляш как в детстве:
• говядина 500 гр
• лук мелким кубиком 2 шт
• морковка на мелкой терке 1 средняя
• томатная паста 2 ст.л
• специи: соль, черный перец, сахар, сухой чеснок
• мука 1-2 ст.л
• вода
На хорошо разогретой сковороде обжарить мясо, далее добавить лук, потом морковь. По необходи...
За это мясо со мной перестанет разговаривать свекровь 🤭 Это любимые отбивные моего мужа, я 13 лет выпрашивала рецепт у свекрови и она его … забывала 🙈 Я решила сегодня приготовить на память и на вкус … И ПОЛУЧИЛОСЬ и даже вкуснее (муж сказал 🤭). Теперь буду готовить его на Новый год 🎄
Поделитесь какое горячее у вас на новогоднем столе? 🎄🎅
Итак, отбивные из говядины, ППэшников прошу отойти от экранов, много майонеза:
• говядина - отбить с 2ух сторон
• соль, черный перец
• майонез
• лук, ...