рецепты

Мимоза по ивлевски😋😋это капец, как вкусно🤪если Вы еще не пробовали, то обязательно приготовьте, ваши вкусовые сосочки сойдут с ума😂 мимоза и шуба по его рецептам 🔥🔥🔥🔥я только заменяю горбушу г/к на х/к👌🤤рецепт на последнем фото#рецептыekkaterinas

Утро доброе! Не ожидала, что паста из прошлого поста вызовет такой интерес. Пишу отдельно рецепт «той самой карбонары из Исландии за 1,5к»😂

_____

Перевод ответа от шеф-повара:

Здравствуйте и спасибо за добрые слова

Нашу карбонару мы начинаем готовить с соуса бешамель, который мы используем вместо сливок в основе для соуса карбонара.

https://www.recipesfromitaly.com/bechamel-sauce-basic-white-sauce/

(мы не используем мускатный орех, вместо него добавляем куриную пасту)

Затем обжариваем беко...

Сегодня хозяюшка на полной мощности.

Имбирное печенье с детьми испекли, хассельбек снова приготовила, всё перестирала, нагладила, даже гостей принимала дважды.

В копилочку рецепты добавлю #топ_хозяюшкам и #легчелёгкого

1. Имбирное печенье

Спасибо девочкам, кто поделился ссылками. У меня был мед, корица и молотый имбирь из специй. Делала только с ними, без кардамона и мускатного ореха.

По пропорциям сделала так:

100 г сливочного масла

70 г сахара

3 ч.л. ванильного сахара

1 яйцо

50 г меда

2...

Отвал всего вообще:

Паштет!

Потушила одновременно:

✔️500г куриной печени (не надо ни вымачивать, ни резать, ополоснули водой и на сковородку)

✔️лука много

✔️моркови много

✔️хороший помидор 🍅

✔️пару столовых ложек томатной пасты

Хорошенько обжарить и добавить 50-100мл красного вина.

Дать ему чуть выпариться.

Добавить соль, любимые специи

И хороший кусок сливочного масла-Грамм 100

Пробить блендером в высокой посудине.

Если хотите еще вкуснее и калорийнее в чашу блендера добавьте хорошую горсть гр...

Творожные сырки🤤🤤🤤

#выпечка_korobushi сохраню под этим тэгом

Великолепнейшая идея для гарнира. Дети лопают за обе щеки такое «пюре». Можно даже на праздничный стол.

🥕лук красный репчатый (можно обычный)

🥕морковь

🥕сельдерей

🥕картофель

🥕перец болгарский

🥕кабачок /цукини

🥕помидоры (готовила с ними и без, и так и так вкусно. Смотрите по своим предпочтениям)

🥕соль и чеснок по вкусу

Обжарить на сливочном масле овощи, добавить воды и тушить до готовности. Пробить блендером все, добавить творожный сыр. Перемешать. Подавать как гарнир.

#горячее_korobushi

Наинежнейшая йогуртовая запеканка!мои привередливые дети просили добавки😋

P.s. йогурт у меня был питьевой активиа без добавок и сахара.

#готовимсДашей