еда

Добрый день. Кто нибудь сидит на Кето диете?
С чего начать.. Каких статей почитать?

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ 💫
Вот такие нежные и простые были в прошлом году ❤️
А какие мягкие, вкусные, такие, как готовила бабушка в моем детстве ! 😍

В прошлом году я впервые испекла куличи в четверг и твёрдо решила больше таких ошибок не совершать 😁
Просто невозможно столько дней держаться и не съесть их 😁
Ну а так как вы многие спрашивают, а листать на год назад далеко, решила снова поделиться своим рецептом, которым я осталась очень довольна!
К тому же, он достаточно простой 😊
Подробный процесс, разре...

А у нас в Саратове или Энгельсе есть доставка продуктов на дом?

Вчера была пицца 🙌🏻😊🍕
Уже несколько лет пеку только по этому рецепту )

10гр свежих дрожжей
1/2 ст л сахара
1 чл соли
320 мл чуть тёплой воды
Смешиваем венчиком
500гр муки
Замешиваем тесто, плотно накрываем и оставляем на час.
Раскатываем, выкладываем начинку и печём на 250С до готовности )
Идеальное для меня тесто на пиццу 👌🏻😍🍕
Вчера сделали начинку из тунца, каперсов, красного лука и моцареллы и из цуккини, колбаски и томатного соуса 😊 пиццу делали вечером, поэтому только такого качества фото...

Ленивые вареники с клубничным соусом 🍓🍓🍓
Очень быстрый, простой и вкусный завтрак 🙌🏻
И малышам подойдёт 👌🏻😊

Рецепт

✅ смешать 500гр творога , 2 яйца и 200гр пшеничной муки (или рисовой 150гр)
✅ раскатать колбаски, порезать их на брусочки и варить несколько минут в кипящей воде до всплывания 😊 хочу заметить - без сахара и соли 👌🏻
🍓 для клубничного соуса измельчить 300гр размороженной клубники и 1-2 ст л сахара
Степашка ел со своим творожком, мы ещё добавили по ложке сметаны и это невероятно вкусно 😋

ПЕЛЬМЕНИ
Я не пропала, просто теперь совсем редко сюда захожу 🙈 все больше в Инстаграмм) там и про жизнь, и про рецепты и мои Заметки про работу стюардессой ✈️
очень мило, что вы пишите и спрашиваете!
А я так внезапно захотела пельменей и соскучилась по ним, что ем их уже третий день 🙈 захотелось ещё равиоли налепить с рикоттой и шпинатом) или грибами и курицей 🤤
Тесто уже который год готовлю по этому рецепту 😊
🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟
✅ 450гр муки
0,5 чл соли
1 яйцо
210гр воды
Все перемешать. Тесто получает...

Нежнейшие блинчики на кипятке 😍
Мир больше никогда не будет прежним 🙈😁
Я и раньше пробовала рецепты на кипятке, но все было не то, и я возвращалась к своим проверенным на молоке))
Но этот просто огонь! 😊
С радостью делюсь им с вами)
Итак,
✅ 5 яиц взбиваем с 3 ст ложками сахара и 1/2 чл соли, добавляем 200мл кипятка, 300гр муки, взбиваем венчиком до однородности на каждом этапе и в конце вливаем 500 мл тёплого молока - вот и все!🤷🏻‍♀️😁
Я пеку на большом огне - 8 из 9, блинчик готов моментально и огро...

Фантастические шоколадные (по вкусу почти брауни) печеньки с трещинками. .
Все мега просто и быстро. .
🍪150 гр муки
🍪60 гр какао
🍪180 гр +50гр (обвалять) сахарной пудры
🍪10 гр разрыхлителя
🍪щепотка соли
🍪60 гр сливочного масла 82,5% комн.темп. 🍪2 яйца
🔸Смешать все сухие ингредиенты, добавить сливочное масло, в конце добавить яйца. Все. 🔸Убираем в мороз на 15 минут или на 2 часа в холодильник. Поделите и скатайте Шарики, обваляйте в сахарной пудре и выпекать 10-12 мин.
🔸Готово. Наслаждайтесь 🍪☕️