Еда
Ладно , рис по -турецки вроде . Все в риксосе подсели на него . Пробую повторить .
В кастрюлю масло , кинуть макарошки , обжарить до золотистого , сверху рис промытый тоже обжарить минут 10, затем налить воды, посолить - минут 10 и отставить под крышкой . Ну вкусно , отвечаю 😁
О моей аджике ходят легенды, а я все не поделюсь с вами рецептом 😅
Ловите:
-Помидоры 2,5 кг 🍅
- Морковь 0,5 кг 🥕
- красный болгарский перец 0,5 кг 🫑
- яблоки Антоновка 0,5 кг 🍏(антоновка в идеале, но можно заменить на другие зелёные, кислые яблоки)
Вес указан уже в очищенном виде
Все это через мясорубку и варить 1 час ( мешать, чтоб не пригорело)
Далее добавляем :
- 200 г сахара
- 1 ст ложку (без горки) соли
- 0,5 стакана уксуса
- 0,5 стакана растительного масла
- 150 г чеснока пропущенного ч...
Очень вкусные рыбные котлеты получились ☺️😁 Знаю, что спросите, поэтому примерным рецептом поделюсь, но «все на глаз» мой конёк 😝
Рыба:
Окунь, минтай, гренадер примерно в равных количествах и небольшой (200 г) кусочек семги для сочности 👌🏻
Все это через мясорубку (вышло около 1 кг фарша), посолили, поперчили.
Туда же 1 булочку для хот-дога, вымоченную в молоке, 1 маленькую луковицу на терку (сок отжать), 1 желток (без белка!!!), и около 3/4 стакана варёного риса. Замесила, налепила, в сухарях обва...
Всем привет☺️☺️☺️ хотите поделюсь вкуууууусным рыбным 🎣 супчиком?)) оч простым👌🏻#простые_рецепты
Итак, нам понадобится:
✔️белая рыба, крупный окунь, треска, что-то подобное
✔️лук/морковь
✔️кипяток примерно 1л
✔️4-5 картофелин
✔️400 мл сливок 15-20%
✔️приправа для рыбы
✔️зелень, перец, соль
Рыбу надрезаем кусочками, довольно крупными, можно с кожей, посыпаем приправой для рыбы и убираем пока в сторону. На небольшом огне пассеруем на воде и небольшом количестве раст. масла лук и морковь до прозрачности и л...