Салат курица грибы

Как же меня стало крыть после пересечения экватора беременности. Хочется целыми днями есть что-нибудь эдакое – и каждый раз эдакое какое-то новое и неочевидное.

Сегодня вот смертельно захотелось майонезного новогоднего салата, так что решила сообразить курицу с грибами и грецкими орехами. 🌝

1. Варим грудку до готовности (и солим), яйца вкрутую. Шампиньоны обжариваем с мелко нарезанным луком. Всё остужаем.

2. Мелко режем грудку, смешиваем с майонезом, выкладываем в салатник.

3. Следующий слой –...