Коллекция @happy_

рецепт

Плов из свинины на сковороде.

- свинина - 600 гр (у меня гуляш).
- лук - 3 шт.
- морковь - 2 шт.
- чеснок - 1 головка.
- рис басмати - 300 гр.
- специи для плова (у меня и на развес и в пакетиках из магазина).

Лук нарезала полукольцами, обжарила на подсолнечном масле до сильной румяности. На сильном огне. Добавила мясо (нарезанное полосками). Тож на сильном огне почти до готовности. Морковь (резала маленькими брусочками) туда же. Специи - всё в сковороду. В середину впихнула чеснок (очищенный ...

13.10.2022

ekkaterinas Оо, вчера тоже готовила😅

Читать все 1 комментарий

galina.semenova.1977 Подписаться

Куриный лентяй

📖 Ингредиенты:

- Вареное куриное филе - 300 г.
- Мука - 50 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Молоко - 150 г.
- Сыр твердый - 50 г.
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
- Соль - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Куриное филе мелко нарезаем.
Взбить яйца с солью и молоком, добавить муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто.
2. В тесто переложить кусочки курицы и натертый на терке сыр (можно оставить немного ...

11.07.2022

_aquamarine_ А на фото начинка в середине или я чего- то не понимаю?🤷‍♀️

gulnorkin Это называется турецкий бурек - пирог

jt1247 На какого диаметра форму рассчитан пирог?

Читать все 6 комментариев

irinaleo0088 Подписаться

Что готовить? Пишите любые варианты и и завтрак и обед и ужин и что то к чаю, что вы готовите чаще всего и это действительно вкусно
Я окончательно не знаю, чем кормить семью, нам всё приелось ничего не хотим и вообще для сына я стала невкусно готовить 😀

14.07.2022

ekkaterinas Вот давно писала список наш, руки не доходят дополнить. Салаты и выпечку, хлеб не пишу, т.к много

maryam_l От @ann_anneta_. Сохраняла в избранных).

katya..... У меня сегодня фаршированный перец + картофельное пюре

Читать все 8 комментариев

yana_sleptsova Подписаться

Как разнообразить меню и не повторяться в блюдах?

Очень часто приходят в голову самые банальные блюда, поэтому составила я список всех блюд, которые я могу приготовить и которые мы едим. Приготовив какой-то суп, я вычёркнула его из своего списка и пока не вычеркну все супы, то повторяться нельзя))
Очень удобно и очень теперь разнообразные у нас приемы пищи)
Думаю многим будет полезно, поэтому прошу поднять в топ.
Так же добавляйте свои блюда, вдруг что-то упустила.

PS печень не ем, поэтому из нее нет блюд.

PPS рецепты любых блюд вы можете самостоятельно найти в Гугле и выбрать для себя максимально адаптированные. Поэтому пожалуйста, не пишите вопросы про рецепт. Я понимаю еще обсудить какие-то ньюансы, типо кто и как готовит. Но весь рецепт вам тут писать я не буду, уж извините

Ещё варианты из комментариев:
Рассольник
Свекольник
Долма
Голубцы
Окрошка
Равиоли

21.01.2021

438102

shastliva8 Супер, спасибо

nadaigonkina318 Кто что готовит?

miss_krabtri Из простого если нра вкус: сердечки в красном вине, свинина жареная в вине, курица с сельдереем и

Читать все 142 комментария

guldarik27 Подписаться

Вкуснейшая шаурма своими руками: простой рецепт с курицей, соусом и грилем! Делюсь опытом

Сегодня такую вкусную шаурму приготовила🙈😍

Грудку на полоски порезала,соевый соус,ст.л горчицы,паприка,смесь перцев,прованские травы,чуть соли и лук полукольцами закинула. Все перемешала и на 10мин оставила. Жарила до золотистой корочки.

Соус простой,сметана и майонез 50/50,чеснок и можно зелень если будет добавить.

В начинку положила чуть капусты, дальше огурец полосками,помидоры и сверху мясо . (Начинку чуть ближе к краю ,там слишком в середине я выложила,потом пришлось отодвигать)

Завернула и под гриль!!! У кого нет то на сковородке можно 😍🤩

Приятного аппетита😘

09.06.2022

511

margaritakurockina90 Красота и вкуснота👍👍👍

Читать все 1 комментарий