Osta_naРецепты

Наделали сегодня с Поляшей чечевичных хлебцев, как заготовку в заморозку. Очень удобно, достал-разморозил парочку-поел. Можно и в виде булки хлеба испечь, но мы решили маленькими порциями сделать для удобства, плюс ребенку интересен сам процесс

Итак, берет 350 граммов красной чечевицы, 140 граммов греческого йогурта без сахара, 2 куриных яйца, половина чайной ложки растительного масла, половина чайной ложки разрыхлителя без горки, щепотка соли. По желанию: тыквенные семечки и/или кунжут для по...

Хлебные палочки без «хлеба» и пирожки без «теста» или как я два дня развлекалась с выпечкой из творога с высоким содержанием белка и низким ГИ

1. Ленивые пирожки с луком и яйцом

Нашумевший рецепт видоизменила под свои цели, получилось вкусно 😋

На один пирожок:

ГИ - 35, ГН - 1,6

Кжбу 84/4,3/7,5/4

2. Палочки к супу с сыром, кедровым орехом и петрушкой

Можно пробовать разные вариации: с оливками, вяленными томатами и т.д

А творог заменить на греческий йогурт

Закуска ВО 👍🏻 можно взять на пикни...

Здесь должно было быть красивое фото, но успела только так… пока все котлетки не улетели в стратосферу🚀

Совсем недавно мы столкнулись с ситуацией, что одному из членов нашей семьи необходимо было пересмотреть меню и выбирать блюда с низким ГИ, без сахара, глютена и минимальным содержанием лактозы

Я восприняла это ни как вызов, а как счастливый случай пересмотреть наше меню и меню ребенка

Тем более, что у современных детей, да что уж там, и взрослых- недостаток клетчатки в питании. Зато переиз...