Горячее

Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой.

Ингредиенты:

- 300 гр куриной грудинки (2 шт)

- 250 гр грибов (в идеале шампиньоны)

- 3-4 средних картофелины

- 1 луковица

- 1 ст. ложка муки

- 250 мл молока

- 150 гр сливок

- 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)

- соль, перец, зелень по желанию

- оливковое масло для жарки

Приготовление:

Включить духовку на 180 С.

Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить.

Курицу промыть, обсушить...

Мега просто и вкусно, пюрешечка, курица тушеная в чесноке, майонезе и молоке, и маринад свекольный

Хек #konoplya666

Ингредиенты

Вода

Рыба хек

Соль

Сахар

Специи по вкусу

Масло растительное

Приготовление

Ребу промыть и нарезать на кусочки

В миску налить воду , добавить соль и сахар немного , хорошо перемешать и положить рыбу на минут 30.

Потом рыбу достать и обсушить салфетками или бумажным полотенцем

Очень вкусно ещё если взять муку и смешать со специями и обвалять кусочки но в этот раз я не успела этого сделать. Так что кусочки обсыпаем специями по вкусу и на нагретую сковородку...

«Картошка в беконе» 🥓

📍Картофель не крупный, одинакового размера отварить 15 минут ( если крупнее чем у меня, то дольше). Я воду не солила, чтоб картофан не обтрепался))

📍 Дать немного остыть и добавить соль, перец, куркуму, сушеный укроп. Перемешать

📍Каждый картофель обернуть беконом и закрепить зубочисткой

📍Выложить в форму для запекания. Добавить маленький брусочек сливочного масла 🧈 и запекать в духовке при 180 гр 30 минут( пока не подрумянится бекон)

📍Достаем, посыпаем зеленью.

Финиш 🏁

Bo...

Наконец-то, дошли руки и сделала цукаты из мандариновой кожуры.. Это просто бомба, очень вкусно.

Рецепт семги запеченной с картошкой и овощами🐟🍅🥔🥕

Ингредиенты:

✅ Лосось 4 стейка

✅ Картошка 8 шт

✅ Помидоры 2 шт

✅ Перец болгарский 1 шт

✅ Спаржа 200 гр

✅ Лук 1 шт

✅ Морковь 1 шт

✅ Чеснок 1 головка

✅ Сметана 3 ст.л.

✅ Лимон 1/2 шт

✅ Оливковое масло

✅ Прованские травы, перец, соль

🔵Картошку режем на половинки или четвертинки (зависит от размеров картошки). Варим, после закипания воды выключаем плиту и накрываем крышкой картошку. Ждём 15-20 минут.

🔵Отдельно на пергаменте запекаем картошку, обма...

Сын в восторге 🥰

Увидела сейчас рецепт, совсем забыла о таком способе приготовления, а ведь вкуснота еще та, очень часто раньше делали такие и ещё бабушка моя тоже делала. А вы пробовали? Надо на днях забацать. Ещё укроп туда 👍

Твердый сыр заранее натрите на терке с мелкими ячейками.

Сливочное масло выложите в казан или кастрюлю с антипригарным дном. Влейте туда же растительное масло без запаха. Поместите емкость на плиту и прогрейте. Вскипятите воду в чайнике.

Всыпьте макароны и перемешайте, убавьте нагрев д...

Столько откликов и сохранений моей печёной картошки я не ожидала 🥰 напишу рецепт-сохраняйте! Все так просто! Однажды придумала и теперь так готовлю!

—————————————————————Картошка печёная в духовке целая.

Картошку в кожуре замачиваю на 30-40 мин в холодной воде с солью-после мою тщательно губкой, наливаю в форму для выпечки на дно немножко воды и пару ложек растит масла, каждую картошку окунаю в эту воду с маслом со всех сторон, надрезаю сверху глубоко, посыпаю солью, перцем и сушеным чесноком. ...