Горячее

Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой.

Ингредиенты:
- 300 гр куриной грудинки (2 шт)
- 250 гр грибов (в идеале шампиньоны)
- 3-4 средних картофелины
- 1 луковица
- 1 ст. ложка муки
- 250 мл молока
- 150 гр сливок
- 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)
- соль, перец, зелень по желанию
- оливковое масло для жарки

Приготовление:
Включить духовку на 180 С.
Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить.
Курицу промыть, обсушить...

Мега просто и вкусно, пюрешечка, курица тушеная в чесноке, майонезе и молоке, и маринад свекольный

Хек #konoplya666

Ингредиенты
Вода
Рыба хек
Соль
Сахар
Специи по вкусу
Масло растительное

Приготовление

Ребу промыть и нарезать на кусочки
В миску налить воду , добавить соль и сахар немного , хорошо перемешать и положить рыбу на минут 30.
Потом рыбу достать и обсушить салфетками или бумажным полотенцем
Очень вкусно ещё если взять муку и смешать со специями и обвалять кусочки но в этот раз я не успела этого сделать. Так что кусочки обсыпаем специями по вкусу и на нагретую сковородку...

«Картошка в беконе» 🥓
📍Картофель не крупный, одинакового размера отварить 15 минут ( если крупнее чем у меня, то дольше). Я воду не солила, чтоб картофан не обтрепался))
📍 Дать немного остыть и добавить соль, перец, куркуму, сушеный укроп. Перемешать
📍Каждый картофель обернуть беконом и закрепить зубочисткой
📍Выложить в форму для запекания. Добавить маленький брусочек сливочного масла 🧈 и запекать в духовке при 180 гр 30 минут( пока не подрумянится бекон)
📍Достаем, посыпаем зеленью.
Финиш 🏁
Bo...

Наконец-то, дошли руки и сделала цукаты из мандариновой кожуры.. Это просто бомба, очень вкусно.

Рецепт семги запеченной с картошкой и овощами🐟🍅🥔🥕
Ингредиенты:
✅ Лосось 4 стейка
✅ Картошка 8 шт
✅ Помидоры 2 шт
✅ Перец болгарский 1 шт
✅ Спаржа 200 гр
✅ Лук 1 шт
✅ Морковь 1 шт
✅ Чеснок 1 головка
✅ Сметана 3 ст.л.
✅ Лимон 1/2 шт
✅ Оливковое масло
✅ Прованские травы, перец, соль

🔵Картошку режем на половинки или четвертинки (зависит от размеров картошки). Варим, после закипания воды выключаем плиту и накрываем крышкой картошку. Ждём 15-20 минут.
🔵Отдельно на пергаменте запекаем картошку, обма...

Сын в восторге 🥰

Девочки !!!!
Помогите !!! Подскажите !!!!
У меня всегда не ПЛОВ , а каша блин 🤦🏻‍♀️
Дайте Советы !!! Какой рис покупаете , какой фирмы ???? Как готовите ? Какие секреты и фишки ??? 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
+100500 вам в карму 😘

Увидела сейчас рецепт, совсем забыла о таком способе приготовления, а ведь вкуснота еще та, очень часто раньше делали такие и ещё бабушка моя тоже делала. А вы пробовали? Надо на днях забацать. Ещё укроп туда 👍

Твердый сыр заранее натрите на терке с мелкими ячейками.

Сливочное масло выложите в казан или кастрюлю с антипригарным дном. Влейте туда же растительное масло без запаха. Поместите емкость на плиту и прогрейте. Вскипятите воду в чайнике.

Всыпьте макароны и перемешайте, убавьте нагрев д...

Какой фирмы масло сливочное, вам нравится? 😊