В сухую ёмкость добавить яйца, соль, ванилин и сахар взбивать сначала на маленькой скорости постепенно увеличивая до максимальной, взбивать минут 10 до пышной массы. Затем в 3 этапа добавить просеянную муку с разрыхлительным и мешать лопаткой снизу вверх.
В форму вылить тесто и сверху разложить яблоки, либо наоборот дно форму смазать маслом сливочным разложить яблоки и залить тестом.
Отправляем в духовку на режим верх низ при температуре 180гр на минут 40.
Дарья ·
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Подскажите как делали, чтоб пышная получилась?
cheburekkk··
Мама сына-младенца
Ингредиенты на форму 22 см.
Яйца - 5 штук средних либо 6 мелких
Сахар - 200 гр.
Ванилин
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л
Мука - 200гр.
Яблоки - 3-4 шт.
В сухую ёмкость добавить яйца, соль, ванилин и сахар взбивать сначала на маленькой скорости постепенно увеличивая до максимальной, взбивать минут 10 до пышной массы. Затем в 3 этапа добавить просеянную муку с разрыхлительным и мешать лопаткой снизу вверх.
В форму вылить тесто и сверху разложить яблоки, либо наоборот дно форму смазать маслом сливочным разложить яблоки и залить тестом.
Отправляем в духовку на режим верх низ при температуре 180гр на минут 40.
Готовность проверить деревянной палочкой.
делала по этому рецепту🫰🏼
Дарья ··
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
я минимум 7 минут взбиваю и раза 3 последних блин не поднимается (вроде те же пропорции
cheburekkk··
Мама сына-младенца
может формочка по диаметру не подходит?
Дарья·
Какой красивый сервиз у вас
cheburekkk··
Мама сына-младенца
спасибо, мне приятно🥰