День 2 в роли домохозяйки: идём на рынок за продуктами на борщ

Соль и перец , чеснок , зелень свежая , лавруха)) не добавляю специи больше никакие )))

Какие и где покупаете ?

сейчас упаковку покажу

спасибо ❤️

С ума сойти ))

Да он гурман у вас ?))

Может шефом станет в высокой кухне ))

ой, он мне готовит какие-то неожиданные бургеры с сыром толсто нарезанной морковкой и оказывается вкусно 🙈

главное , что они проверены вами )))

все что с говядиной, с курочкой не так ярко, с курочкой только лаврушка и укроп с петрушкой и перец чёрный.

Особенно ярко и вкусно при готовке в духовке, говядина кусочками маленькими первый слой, немного прям картошки , далее слой помидоры, болгарский перец кубиками , лук репчатый, и петрушка, укроп, лавровый лист и сверху травы итальянские. Все это в глиняные горшочки, они кстати бывают оооооочень разные красивые и эстетичные, вам для вдохновения оч понравится) и подаётся прям в горшочке. Я называю это мясо по деревенски)

еще для любителей свежий чесночок при подаче и ещё свежей зелени сверху) все а собственном соку в духовке на 170 гр минут 40 , но это зависит от духовки

Я не знаю 🤷

Это Черемушкинский рынок . Там такая молодая и очень приятная девушка . Кладет мне мясо как я люблю в контейнер 🫙)) а то я не люблю когда в пакет кладут )) тошнить начинает )))

я знаю, что Вы на Черемушках)) Вы просто писали, что любите)

Там еще точка семейная есть, у них все тоже строго по контейнерам)) тоже люблю 🫶

Ммм вкусное у вас меню намечается , супер 🙌

Ммм салатик с креветками ) будет свободное время пиши рецептик ❤️❤️❤️

а я только рукколу и черри добавляю, и оливковое масло + крупная соль 😋

Единственное креветки берём только в Москве на волне)

спасибо за прекрасную идею )) я обязательно дойду и до сервировки тоже ) посмотрю горшочки )))

А если выбрать можжевёловые доски под горячее 🔥 то еще и от горячих горшочков будет раскрываться слегка можжевёловый аромат)

Подаю борщ в таких, несмотря на то что это салатницы 🤣 просто меньше наливаю)

А вот эти тарелки чёрные, к меня больше размером, очень красиво) плюс чёрный цвет разгоняет работу надпочечников и является афродизиаком)