Рецепт идеальных сырников: делюсь проверенным сайтом с рецептами

Девочки, рецепт идеальных сырников найден!

Делюсь ссылкой на свой любимый сайт рецептов, где можно найти много интересных и простых рецептов, да еще и ввести количество ингредиентов, порций и посмотреть БЖУ:

https://1000.menu/cooking/39379-syrniki-iz-tvoroga-s-mukoi-na-skovorode

Пошаговое Приготовление :

1) Выложите творог в миску. Добавьте соль, сахар по вкусу, ванильный сахар и перемешайте.

2) Добавьте к творогу взбитое до однородности (не до пены) вилкой в отдельной миске яйцо, хорошо перемешайте.

3) Всыпьте через сито муку, тщательно перемешайте.

4) Творожное тесто оставьте постоять на столе 15 минут, прикрыв миску полотенцем.

5) Стол немного присыпьте мукой, скатайте из теста колбаску. Разделите тесто на равные части в зависимости от желаемого размера сырников.

( я не делала колбаску, просто делала колобок и обваливала в муке )

6) Каждую часть теста скатайте в колобок, затем прижмите, чтобы получился круглый, средней толщины сырник.

7) На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите сырники. На умеренном огне обжарьте сырники до румяного цвета ≈2-3 минуты.

8) Когда сырники зарумянятся, переверните их на другую сторону и жарьте до готовности на медленном огне ≈2-3 минуты.

Подавайте сырники горячими, щедро полив сметаной или ароматным мёдом/вареньем/джемом/сгущёнкой, посыпав свежими ягодами и с чашкой крепкого кофе или травяного чая.

Приятного аппетита!

#рецепты

#рецептымалышам #арсенкаготовит