Покажите упаковку гороха , на котором варите суп . У меня не разваривается 😥

Всегда беру горох в пятерке самый дешёвый который,прям в кашу разваривается))

Тоже не разваривался никогда, взяла самый дешевый безымянный в магните или пятерке в прозрачном пакете и развалился хорошо, предварительно замочила в воде с содой на часа три.

Я беру мистраль Айдахо

Любой колотый

Секрет в том что сначала его надо промыть ледяной водой пока пена не перестанет идти (увидите) а потом 1,5-2 часа и он разваливается

Ну я еще блендером пробиваю чтоб однородный суп был

Такую беру, там еще чечевица, идеально. 40 минут и в принципе норм. Можно чуть дольше поварить, если хотите совсем разварить. Ничего замачивать не надо. Только промыть хорошо

Так может его замочить надо и побольше поварить?

Я специально не довариваю, чтобы не развалился

Мистраль колотый горох. Делаю крем суп гороховый

Я замачиваю горох предварительно. Беру мистраль

Замачиваю сначала, либо добавляю немного соды когда варю, так сразу разваривается. Беру самый простой горох дешевый

Замачивать сначала но не всегда , беру обычный колотый горох или мистраль или селяночка

Ой я всегда самый дешевый брала в пятерочке, вроде хорошо разваривался

Беру всегда разный, предварительно обязательно замачиваю его на ночь. А утром готовлю, делю на две части, одну часть варю чуть больше, он получается более как-будто разваристый, а вторую часть гороха чуть меньше по времени. Увидела рецепт у Бельковича, теперь всегда так готовлю.

Любой горох на ночь заливаю холодной водой в миске чтоб сверху на 2 пальца воды и утром варю. За 30-40 минут разваривается

Колотый Беру и без замачиваний все разваривается

Айдахо