🥨 ТЕСТО ИЗ СОВЕТСКОЙ КНИГИ (Самое лучшее!)
🥨 ТЕСТО ИЗ СОВЕТСКОЙ КНИГИ (Самое лучшее!)
✅ Ингредиенты:
• Мука — 1 кг (просеять! Макфа Экстра)
• Дрожжи — 10 г инстантных (или 30 г обычных)
• Соль — 1 ч.л.
• Сахар — 2 ч.л.
• Яйца — 2 шт.
• Масло сливочное растопленное — 30-40 г
• Молоко тёплое — 2,5 стакана
👨🍳 Готовим:
1. В 2,5 ст. тёплого молока добавляем дрожжи и 500 г муки. Мешаем. Это опара. Убираем в тепло на 40-60 мин.
2. Достаём. Добавляем соль, сахар, 2 яйца, масло и остатки муки (500 г). Замешиваем.
3. Ставим в тепло на 2 часа.
4. Ещё раз вымешиваем и оставляем ещё на пару часов.
🔥 Результат: Невероятно вкусные пирожки, беляши и пироги!
#простые_рецепты_таня
Любовь·
Мама сына (1 год)
Я никогда не понимала фразу «в теплое место» - это куда?🙈
Елена Евгеньевна··
Мама двоих (6 лет, 9 лет)
Я духовку градусов на 40 ставлю.
Юлия··
мама на батарею ставила, а я на батарею поставила, Дак у меня низ теста подпекся так скажем. Оставляю либо просто на столе, если надо побыстрее ставлю на стул и к батарее.
Дарья.··
Микроволновка и в нее стакан с горячей водой)
Syndra·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
Что такое инстантные дрожжи, что такое обычные 😅 какие проще взять, когда не дружишь с дрожжами?
Я обычно брала быстродействующие всегда
Таня🪩··
Мама сына (11 лет)
Можно и их
Обычные - продаются в таком брикете как творожок
Инстантные гляньте на ВБ
Татьяна·
С какой начинкой пекли? Очень аппетитные. Люблю пирожки, хотя сама кже как пирожок😅
Таня🪩··
Мама сына (11 лет)
У меня все просто для ребёнка просто с пюре, то есть картофельное
И с тушеной капустой
Татьяна··
класс