Мужу благодарные клиенты подарили тушку утки😄 А я ни разу не то, что не готовила ее, даже не…
Мужу благодарные клиенты подарили тушку утки😄
А я ни разу не то, что не готовила ее, даже не пробовала на вкус😄
Как вы вкусно готовите утку?
Поделитесь со мной?😁🫶
Анна·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Маринад найдите в интернете по вкусу. Я обычно просто( чеснок, соль, мёд, приправы) натираю всю, в фольгу и на ночь в холодильник. Основная суть готовки, нужно запекать долго и на не большом огне в фольге, когда мясо начнёт отходить от кости, снять фольгу и зажарить кожицу)
Ольга·
Мама четверых детей
Натираю солью потом смесью ( мед 2ст.л.+горчица 1ст.л.) Оставляют постоять ,если время есть. Во внутрь хорошо квашеную капусту или зелёные яблоки. После наполнения зафиксируйте зубочистками или нитками. В духовку как минимум на 2часа , температурп 180-200 градусов. Смотрите по готовности.
Мария·
Мама сына (4 года)
По этому рецепту пару раз готовила. С брусникой https://mom.life/post/639ad38848986351b647d2e4
Софья ·
Мама дочки (5 лет)
Натираю солью с перцем и шпигую зелеными яблоками, но, если утка домашняя, то возможно нужну вымачивать, чтобы убрать запах
Анастасия·
Мама двоих (2 года, 8 лет)
На любителя. Волокна жёсткие . По пекински посмотри рецепт .
Елена·
Мама двоих (2 года, 6 лет)
Помню только, что родственница запеканка её в духовке с Антоновой и апельсинами. И запеканка долго, 11 часов на небольшой температуре.
И все равно она была жесткая.
Катя··
Мама двоих (3 года, 8 лет)
Капец🥴😄