Слабосоленый тунец в рыбном: берите, не раздумывая, и рецепт овсяноблина
Девчонки, если встретите в рыбном слабосоленого тунца, то берите, не раздумывая!!! Это очень вкусно, хотя и цена приличная😂(но, если честно, копченая скумбрия стоит на 100 рублей дешевле за кг).
По вкусу: нежнее и деликатнее, чем форель или лосось.
А цвет то какой😍роскошь.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Овсяноблин
Овсянка 50 гр
Яйцо 2 шт
Яичный белок 2 шт
Соль по вкусу
Сыр 40 гр
Геркулес, яйца и яичный белок объедините до однородной массы, можно в блендере, а можно и просто перемешать вилочкой
Готовьте на среднем огне минут 5 до готовности, сверху положите сыр, сложите блин пополам.
Приятного аппетита ❤️

Dina·
Мама сына (8 лет)
Ещё можно самостоятельно посолить, будет не хуже.
Солю тунца из Ярче, вкусно.
Dina··
Мама сына (8 лет)
@olgalef @oleander77
Сначала размораживаю стейки.
Для засола соль и сахар обязательно, остальное по желанию.
Остальное это перец , сок лимона,масло.
Пропорции сахара и соли 1 к 2.
На одну ложку сахара 2 соли.
Смешивается соль и сахар, натираем этой смесью со всех сторон рыбу и кладём в стеклянную посуду т в холодильник.
Обычно на ночь.
На 8-12 часов вообщем.
Утром обтираем от рассола и можно есть .
Так любую рыбу солю, горьушу,кету,форель.
Анастасия··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Эх, у нас такого нет😭в заморозке только медальоны из тунца видела…
Dina··
Мама сына (8 лет)
думаю их тоже можно, ну если это чистое филе)