Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Анастасия
Анастасия
Мама двоих (1 год, 3 года)

Слабосоленый тунец в рыбном: берите, не раздумывая, и рецепт овсяноблина

Девчонки, если встретите в рыбном слабосоленого тунца, то берите, не раздумывая!!! Это очень вкусно, хотя и цена приличная😂(но, если честно, копченая скумбрия стоит на 100 рублей дешевле за кг).

По вкусу: нежнее и деликатнее, чем форель или лосось.

А цвет то какой😍роскошь.

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

Овсяноблин

Овсянка 50 гр

Яйцо 2 шт

Яичный белок 2 шт

Соль по вкусу

Сыр 40 гр

Геркулес, яйца и яичный белок объедините до однородной массы, можно в блендере, а можно и просто перемешать вилочкой

Готовьте на среднем огне минут 5 до готовности, сверху положите сыр, сложите блин пополам.

Приятного аппетита ❤️

6

Комментарии

dinakr

Dina

Мама сына (8 лет)

Ещё можно самостоятельно посолить, будет не хуже.

Солю тунца из Ярче, вкусно.

Отметок «Нравится»: 3
dinakr

Dina

Мама сына (8 лет)

@olgalef @oleander77

Сначала размораживаю стейки.

Для засола соль и сахар обязательно, остальное по желанию.

Остальное это перец , сок лимона,масло.

Пропорции сахара и соли 1 к 2.

На одну ложку сахара 2 соли.

Смешивается соль и сахар, натираем этой смесью со всех сторон рыбу и кладём в стеклянную посуду т в холодильник.

Обычно на ночь.

На 8-12 часов вообщем.

Утром обтираем от рассола и можно есть .

Так любую рыбу солю, горьушу,кету,форель.

Отметок «Нравится»: 2
dm.life

Анастасия

Мама двоих (1 год, 3 года)

Эх, у нас такого нет😭в заморозке только медальоны из тунца видела…

Отметок «Нравится»: 0
dinakr

Dina

Мама сына (8 лет)

думаю их тоже можно, ну если это чистое филе)

Отметок «Нравится»: 1