Блины для чайников: получаются всегда, пошаговый рецепт
Блины для чайников )
Получаются всегда ❤️
Для начала , жарила на новой сковороде Tefal блинная 22см .
Ингредиенты:
Молоко 500мл ( любой С°)
Мука пшеничная 250гр
Яйца куриные 3 шт
Сахар 3-6 ст.л.
Соль 0.5 ч.л.
Масло растительное 3 ст.л. и для жарки.
( Получается 18/20 блинов)
----------------------------------------------------------------
Яйца слегка взбить венчиком с сахаром и солью .
Добавить 150мл молока и перемешать .
Добавляем муку постепенно и перемешиваем , смесь получилась густая - так и нужно.
Вливаем оставшееся молоко и перемешиваем.
Добавляем растительное масло.
Очень важно : оставляем тесто на 20 мин. ⏰️
Жарим на среднем огне 30сек 1 сторона 16 сек вторая )))

Юлия ♐️·
Мама троих детей
Для жарки каждый раз смазывать кисточкой сковороду раст.маслом.
Блины далее не смазывала слив.маслом.
アンナ·
Я в тесто кладу растопленное сл масло, сковороду никогда не мажу маслом. Мне нравится жарить на сл масло, чем на раст. На раст у меня не раз прилипали в прошлом😅