Девочки, вы фрикадельки в суп кладете первыми или последними?
Девочки, вы фрикадельки в суп кладете первыми или последними?
Девочки, вы фрикадельки в суп кладете первыми или последними?
А я всегда первыми запускаю. Привыкла как то, сначала мясо, потом овощи.
Первыми,сначала надо чтобы они прокипели и снимаю шум.потом уже все остальное, когда бульон чистый.
У меня тогда фрикадельки слипаются. Поэтому вначале овощи, а как закипят- фрикадельки
Все пишут про наваристый бульон, если первыми кидать. Но ведь фрикадельки, это же мясо без кости, наваристость не повлияет на очередность добавления ингредиентов. Фарш он быстро варится, и если его дольше проварить, разницы не будет.
Я не знаю как это работает, но я офигела, что многие кидают их не в конце. Кинула в начале, и знаете, вкус стал ярче и вкуснее. Не знаю почему
Знаешь что, может, ты просто давно не варила суп с фрикадельками, и он такое впечатление на тебя произвел. Потому что я все лето была практически без супов, то шашлыки, то фаст фуд, то макароны… Короче, гуляли на всю катушку, не запаривалась. Но вот, в сентябре снова вошли в режим, и я сварила наивкуснейший суп с фрикадельками из индейки, умяли за милую душу за день! Я офигела:)) Но готовила как обычно, в конце добавляла.
И так… мне теперь срочно нужно проверить твою версию)))
Блин, никогда не задавалась таким вопросом, всегда в последнюю очередь их добавляла, теперь очень интересно попробовать в начале
Dian4ik·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
А я всегда первыми запускаю. Привыкла как то, сначала мясо, потом овощи.
Илона·
Первыми,сначала надо чтобы они прокипели и снимаю шум.потом уже все остальное, когда бульон чистый.