Любимый рецепт, по которому у меня стали получатся вкуснейшие блины. Расчет на 900 мл жидкости. Очень просто пересчитать например на 1 или 2 яйца, при необходимости.
Исходный рецепт такой:
Смешиваем 3 яйца, 300 мл молока, 3 ст.л.сахара, хорошо взбиваем миксером. Затем 300 гр муки, и 600 мл молока или иной жидкости. Я могу добавить чуть минералки или даже пива. Затем 3 ст.л.подсолнечного масла, хорошо перемешать и дать тесту немного постоять. Жарить на сковороде, смазанной салом, блинчики смазывать сливочным маслом
Запись из каналаРецепты
Мария·
Мама дочки (1 год)
Есть три стакана. Есть дрожжевое, и на сыворотке
Мария·
Мама дочки (1 год)
На сыворотке
https://m.iamcook.ru/showrecipe/21456
Мария·
Мама дочки (1 год)
Рецепт: блины 3 стакана. Тесто заварное, эластичное, не рвётся. Кипяток создаёт дырочки, масло в тесте — жарка без смазывания. Подаём стопкой со сметаной, мёдом, ягодами. https://1000.menu/cooking/87082-bliny-3-stakana?ysclid=mu142cqgoq268337100
Мария·
Мама дочки (1 год)
Вот два рецепта, вообще 🔥
Dasha··
Мама двоих (6 лет, 8 лет)
Спасибо 😘
Людмила·
Любимый рецепт, по которому у меня стали получатся вкуснейшие блины. Расчет на 900 мл жидкости. Очень просто пересчитать например на 1 или 2 яйца, при необходимости.
Исходный рецепт такой:
Смешиваем 3 яйца, 300 мл молока, 3 ст.л.сахара, хорошо взбиваем миксером. Затем 300 гр муки, и 600 мл молока или иной жидкости. Я могу добавить чуть минералки или даже пива. Затем 3 ст.л.подсолнечного масла, хорошо перемешать и дать тесту немного постоять. Жарить на сковороде, смазанной салом, блинчики смазывать сливочным маслом
Екатерина·
2 яйца взбить с 3мя столовыми ложками сахара, добавить соли по вкусу(я примерно четверть чайной добавляю), влить стаканимолока комнатной температуры, всыпать стакан муки, добавить разрыхлитель 0.5 чайной ложки, затем влить стакан кипятка и добавить растопленное сливочное масло. Дать тесту постоять полчасика.