Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Елена

Что приготовить на завтрак: рецепт драников с картофелем

Девочки, поделитесь, что вкусного готовите на завтрак ?

У меня сегодня были драники, яйцо, зелень и творожный, жаль что рыбки не было, но без нее тоже было вкусно )


Рецепт драников:

Картофель 500-600 гр

Луковица средняя

1 яйцо

1-2 столовые ложки муки. У меня было две ложки без горки

Соль по вкусу

Чёрный перец по вкусу.


Картофель натереть на тёрке. Отжать хорошо жидкость.

Лук также натереть или в блендере и тоже отдать жидкость.

Добавить остальные ингредиенты, перемешать.


Жарила на чугунной сковороде.

Хорошо накалила, добавила немного масла.

И до золотистой корочки 3-4 минуты с каждой стороны, масла подливала по чуть-чуть при необходимости. потом на салфетку выложить, чтобы остатки масла впитались. Готово )

18

Комментарии

nna13

Анна

Послушаю)) больше всего люблю готовить завтраки)


Мои варианты: ленивое хачапури (с творогом, сыром), ленивые пирожки с луком и яйцом, вафли (кабачковые, шпинатные, с колбасой и сыром, в целом вариантов много), сырники, пышный омлет в духовке, блины, оладьи, горячие бутерброды в духовке

nna13

Анна

@elenakhv, Ленивые хачапури, все смешиваю и жарю на небольшом огнем с двух сторон) это прям быстро и просто) и очень вкусно) по зелени люблю добавлю укроп)

nna13

Анна

@elenakhv, ленивые пирожки, только я добавляю 2 сырых яйца в тесто)

elenakhv

Елена

спасибо большое 🙂

olesya_mum

Олеся

Очень коасивый завтрак)

У меня на завтрак была недоеденная творожная запеканка и остывший кофе))

elenakhv

Елена

Как я хочу творожную запеканку 😋 но духовка сломалась((

Напишите как вы делаете запеканку, пожалуйста 🙏

Как будет духовка, сделаю обязательно)

kzl.jenny.d

Евгения

Мама дочки (4 года)

Дайте рецепт таких красивых драников 🫶🏼

elenakhv

Елена

Добавила в пост 🌷

yuliayurievna_

Юлия

Мама сына (3 года)

Или тортилья или овсяно блин люблю делать, их быстрого смешиваю рассыпчатый творог с воздушным чудо для вкуса или топинги джемы


Не отказалась бы от сырников 😁 но некогда

elenakhv

Елена

Тоже как-то одно время делала овсяно блины, а потом перестала 🙈 начинку там вообще любую можно 😋 а вот про сырники что-то я подзабыла.. Спасибо, что напомнили 😊

olga_shafran

Ольга

Для меня сейчас в топе скрембл из 2яиц на сливочном масле 😍

elenakhv

Елена

Как готовите ?

sevryukova.marishka

Федоренко Марина

Мама двоих (7 лет, 16 лет)

А я тут подсела на сериал чукур , и они там частенько готовят на завтрак менемен))и черный хлебушек в прикуску ! С языком проглотить можно 😍

sevryukova.marishka

Федоренко Марина

Мама двоих (7 лет, 16 лет)

@elenakhv, обязательно попробуйте 🤤 теперь это мой фаворит )) ну и конечно овсяноблин ❤️

shaira90

Шаира

Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Ты дошла до чукура🤣👍

sevryukova.marishka

Федоренко Марина

Мама двоих (7 лет, 16 лет)

я уже 4й сезон досматриваю 😂

Вот что будет если взбить жидкость из под консервированного горошка (1 фото)😅 А если туда добавить полчайной ложки соли,…

Вот что будет если взбить жидкость из под консервированного горошка (1 фото)😅 А если туда добавить полчайной ложки соли, чайную ложку сахара, чайную ложку горчицы, сок лимона (чайная ложка) и постепенно добавить 400г раст. масла, и всё это подгружным блендером вжжж, то получится майонез 😅 По вкусу ничем не хуже классического! Отлично подойдёт для заправки салатов. Для запекания - нет! Технология приготовления: В жидкость из под горошка добавляем сахар, соль и блендером вжжжж до белой пены, это быстро. Добавляем горчицу, лимон и тоже вжжж, и постепенно добавляем масло и взбиваем до необходимой густоты (чем больше масла, тем гуще). Ах да! Необязательно использовать отвар из под горошка, это может быть отвар из любых бобовых. Такая жидкость называется аквафаба. И при взбивании приобретает вид взбитых сливок. Ее можно использовать для различных десертов. Например, из отвара нута, я делала мороженое😂 https://mom.life/post/5e82fdae8b4202799d045e3d #вжихрецепты

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Благоверный сказал,что мои блины не плохие,но "какие-то безвкусные". Эээ...какой вкус должен быть у блинов??? По какому…

Благоверный сказал,что мои блины не плохие,но "какие-то безвкусные". Эээ...какой вкус должен быть у блинов??? По какому рецепту делаете вы? Мой рецепт:1 яйцо,молоко+вода,соль,сахар,ложка раст.масла. Жарю без масла. В общем,поделитесь рецептом блинов со свободной женщиной