Домашняя пицца: какое тесто и колбасу выбрать
И на сегодня все думаю 🍕🍕🍕
И на сегодня все думаю 🍕🍕🍕
Мечтаю о пицце 🍕🍕🍕🍕🍕🍕кто любит где пиццу кушать ?🍕🍕🍕🍕🍝🍝🍝🍝🍝
Девчат, где вкусную пиццу купить, на работу угостить (на днюшку)? 🍕 🍕🍕
Гастрономический оргазм !!!))🍕🍕🍕🍕🍕🍕
Всем привет!🙋 ♀ Мне сегодня утром прилетела хорошая новость, которая связана напрямую с Прегги🤗 Несколько дней назад мы помогали выиграть призы нашим дорогим @ker.kanatbek @chelovek7 и @azhazka . Наконец объявлены победители и все первые 3 места выиграли наши Преггушки!🤩🤩🤩 Поздравляем от души вас!🎁 Очень рады были помочь🤗🥰😘 А теперь, как и было обещано, пришло время разыграть большую пиццу🍕🍕🍕🍕🍕🍕 между всеми, кто оказал помощь нашим девочкам и конечно отписался в спец.посте😉 Но чтобы радость была больше - пиццы будет 2!!!🍕🍕 В 17:00 запущу рандом и определим 2х счастливчиков, кто уже сегодня получит большую пиццу на ужин!❤ Девочки, не пропустите😉 @lolalu @mama_fevralyat @zlobnyi_shy @orange.mom @m.nastya120 @varvara19870111 @dilyaramka @k.s.a @amber_kidy_kg @temirbekova_ @mama__3 @irishka2556 @alexandra.n @akys9 @fati-2004 @aeeda @baya_ @oluwa @mimiii
Девочки кто готовил пиццу на сковороде, в инете рецептов куча и в принципе я поняла что буду готовить , но может есть какие нюансы?🍕🍕🍕🍕
Mo·
Ммм, какая пицца, особенно тесто 🥰
Триллионерша·
А какую колбасу добавляете ?)
Яна Шкитина·
Мама дочки (8 лет)
Ох красота ))) дайте рецепт теста )))
…….··
РЕЦЕПТ:
-Вода (310 мл)
-Соль (10 г)
-Сахар (13 г)
-Дрожжи прессованные (7 г)
-Олив.масло (25 г)
-Мука (500 г)
-Манка для формовки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В тёплую воду (температура воды около 35 градусов) добавляем сахар, соль, дрожжи и перемешиваем.
Добавляем оливковое масло, муку и перемешиваем до увлажнения муки.
Даем тесту постоять 10-15 минут и уже потом вымешиваем до гладкости.
Оно получится немного липким и мягким. Миску смазываем маслом, перекладываем тесто, накрываем плёнкой и отправляем в холодильник на 12-48 часов. Чем больше оно постоит, тем вкуснее, ароматнее и структурнее будет. Выброженное тесто перекладываем на стол, делим на 2 части, округляем, накрываем плёнкой и даем постоять пол часа, чтобы оно согрелось. Затем ставим разогреваться духовку до 250
градусов вместе с ПРОТИВНЕМ ( это
очень важно). На пергамент насыпаем
манку, если тесто липнет, то
смазываем ещё руки маслом, чтобы
было удобно работать, обваливаем
тесто в манке и растягиваем его
формируя бортики. Тесто
обязательно нужно растягивать, а не
раскатывать. Форму для пиццы
смазываем соусом, выкладываем начинку по желанию. отправляем выпекаться вместе с пергаментной бумагой в разогретую духовку на ГОРЯЧИЙ противень.
Выпекаем до румяности минут 10.
Яна Шкитина··
Мама дочки (8 лет)
спасибо большое