Как приготовить рамен как азиаты: рецепт из общежития
Продолжение вчерашней рубрики: ужин женщины в депрессии
Если вы хоть раз приготовите рамен именно так, как это делают азиаты, вы подсядете, как я
Еще 8 лет я жила в интернациональной университетской общаге с китайцами и корейцами. Кореянка как раз была моей соседкой по комнате. Она научила меня готовить Чан рамен..... с тех пор я пошла по этой кривой дорожке быстрой лапши 😔
Короче берете просто лапшу, варите в воде. Поднимаете ее периодически над водой и насыщаете кислородом
Потом сливаете воду и оставляете на дне чуть-чуть, она не должна всю лапшу закрывать. Бахаете специи
Если вам нужна ультра про макс лапша, то можете закинуть добавки типа яйца, сыра, мяса, колбасок итд
Все, что угодно.....
На выходных обнаружила, что в ближайшем к нам магните начали продавать сырный рамен 😭😭 кажется хана моему желудку( раньше я хоть в городе его брала редко..... а щас все...... назад пути нет
Саният·
Самый кайф съесть еще его палочками🥲
umm.darginec··
Мама сына (5 лет)
Даааа
Asiya·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Я чаааан рамен😁 сырный как раз люблю