Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Наталия
Наталия
Мама дочки (3 года)

Вяленые томаты в масле с чесноком и травами: рецепт на 17 кг

1 из 2

17 кг томатов, 4 литра масла и 4 дня...

Вяленые томаты в масле с чесноком, каперсами и травами. Могу, умею, практикую!

10

Комментарии

indira02

Ганди

dukjul

Юлия

Мама двоих (6 лет, 17 лет)

Какой год мечтаю так сделать, но не могу себя перебороть .(

dukjul

Юлия

Мама двоих (6 лет, 17 лет)

@natall1na, дайте рецепт пожалуйста

natall1na

Наталия

Мама дочки (3 года)

Я сушу в дегидраторе на 70 градусах 16-20 часов примерно, потом режу чеснок, прованские травы насыпаю, каперсы, делаю смесь оливкового и обычного масла, подогреваю до 80-100 градусов и заливаю это все)

Беру пальчики осенние.

natall1na

Наталия

Мама дочки (3 года)

а, еще солю перед тем как в сушилку отправить

i_am_who_i_am

oldie but still fucking goldie

Мама подростка

О, и я сделала одну банку)

natall1na

Наталия

Мама дочки (3 года)

С какими специями делаете?

i_am_who_i_am

oldie but still fucking goldie

Мама подростка

чеснок и соль. Не люблю травы всякие)

reylen_charm

Анастасия

Мама двоих (4 года, 8 лет)

Каждый год готовлю, и в этот раз не исключение) Уже три банки съели, чую, к зиме не останется ничего 😄

Эксперимент с маслом

Про сливочное масло Девушка проводит эксперимент и отправит на экспертизу несколько видов масла и среди них будет масло Зенландия, которое сейчас популярно. В общем, буду наблюдать, потом поделюсь результатом

Ситуация такая что я обожгла в кипятке всю ладонь . Но пишу я не поэтому . Делаю поджарку , томата нет . Только помидор…

Ситуация такая что я обожгла в кипятке всю ладонь . Но пишу я не поэтому . Делаю поджарку , томата нет . Только помидор . Можно ее добавить без томата ? В магазин не пойду . Кто нибудь делал поджарку чисто на масле ? 🥲

Как приготовить брускетту с томатами на зиму?

Заготовка на зиму. В этом году, решила приготовить брускетту с томатами, чесночком в оливковом масле 😄. Потом, покажу что получилось. Томаты будут сушиться, в духовом шкафу, 8-10 часов. Прошло 4 часа, уже красиво и аромат стоит потрясающий 😍.