Как заморозить бульон и заготовки для супа перед родами
Девочки, кто замораживал бульон для супа или заготовки для супа?
Как это делать и в какой посуде удобно?
Перед родами хочу сделать немного заготовок, морозилка небольшая у меня
Девочки, кто замораживал бульон для супа или заготовки для супа?
Как это делать и в какой посуде удобно?
Перед родами хочу сделать немного заготовок, морозилка небольшая у меня
Каким супом восхищаются ваши маленькие детки? У моей в топе гороховый и с лапшой😂 Вдруг, есть еще что-то интересное, простое, а я прохожу мимо 😁
Девочки, всегда ли у вас дома есть суп? Если да, то какой самый любимы в семье? Если не едите супы- почему? Не любите, или нет времени готовить?
Девочки, нужно вообще мнение. Меня сегодня мучает весь день вопрос: А обязательно ли малышам делать супы? Дело в том, что я вообще не ем супы, никакие, мне не нравятся. Муж тоже очень редко ест (только когда к свекрови приезжаем, если она делала суп, то поест). Многие варят малышам супы, я вот и думаю теперь, мне надо отдельно сыну ковшик супа варить или не обязательно все же детям давать супы?
Спрашиваю, что ел в садике. Ответы: Красный суп. Картошку. Розовый клей. Мы весь день ели тортики. Чай и хлеб. Нас сегодня не кормили. Гороханый суп, гречканый суп. Интересное меню у них, конечно.
Моё примерное меню на неделю: Суп Суп Суп Суп Суп Суп Плов 😂 Я не понимаю, как люди успевают с малышами приготовить и первое, и второе. Ещё и выпечку умудряются. 😨
🌞·
Ооо…я даже в обычных пакетах морозила. Конечно в холодном виде наливаю. В стаканчиках бумажных тоже замораживаю костный наваристый бульон, он как желе получается.
Если морозилка небольшая, то лучше пластами морозить…так больше влезет. Например в зип пакетах. Или вакууматор возьмите и им можно запаивать
noora007·
Мама дочки (2 года)
Замораживала и в бутылке и в контейнерах, но силиконовая форма удобнее для меня оказалась . Замораживаю в ней, и вытаскивать легко , затем в зип пакеты убираю.
⠀ ⠀ ⠀·
https://www.instagram.com/reel/DVgOQ-fCl8u/?stkn=NzJ5OWoyNGdxbGJy
Tolkun M·
Мама двоих (3 года, 9 лет)
Шорпо всегда отливаем в обычную бутылку 1 л или 1,5 , не в горячем виде, а когда остынет
R. ⠀·
Я просто как обычно варю бульон, процеживаю и замораживаю в бутылках литровых
Мимоза ) ··
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Тоже в бутылках замораживаю, иногда в контейнерах.
New User·
Я замораживаю всегда, либо в контейнерах обычных прямоугольных с крышкой, либо в контейнерах от кимчи, литровые такие ведерки, от майонеза или айрана. Главное не сильно наполнять. Вытаскиваю за час, и когда боковая часть подтаивает, можно сразу в кастрюлю.
🖤 MR·
Для бульона для прозрачности сначала один раз отварите до вскипания воды, сливаете воду, моете мясо и заново начинаем варить на медленном огне. Снимаем пенку, через час после закипания закидываю лук цельный с кожурой (полезнее), еще через час морковь, дальше помидоры крупно нарезав и перец ложу. Должно вариться около 3х часов на большой кастрюле. Кроме соли ничего не добавляю, и бульон получается наваристый прозрачный и красноватый.
🖤 MR·
Я всегда замораживаю.
Варю обычный бульон, разделяю мясо и по контейнерочкам.
Зажарка для блюд: Потушить лук, нашинкованную морковь, кабачок, перец болгарский, мякоть помидор и томаты.
Тушу до полуготовности и тоже порционно по зип пакетам. Потом можете потушить мясо, закинуть эту заготовку +вода и с макаронами, и даже как подливу будет вкусно.
Желательно картофель не замораживать.
Jungkook··
Мама сына (4 года)
А какие контейнеры для бульона, можете показать, пожалуйста
🖤 MR··
@jungkoook,в таких мне удобно. Можно и в квадратиках.
م🤍🦁·
Видела, как замораживают в бумажных/картонных одноразовых контейнерах. Потом вытаскивают, рвут картонку и в кастрюльке уже греют)