Девочки,дайте пожалуйста проверенный рецепт блинов и ссылку на сковороду для блинов хорошую.Сколько…

Дело точно в сковородке) У меня тесто сын делает и блинчики получаются абсолютно всегда)

https://ozon.ru/t/BSUUzWF

https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=138699

Поэтому рецепту делаю

А сковородка любая блинная

Я по рецепту Александра Бельковича делала (у меня руки из жопы, и на глаз я никогда не умею их готовить, а эти получаются оч вкусные)

4 яйца , сахара по желанию , пол стакана молока , муки что б мешалось но было туговатое , так все комочки уходят , потом масла сливочное хорошее пол упаковки , и кипятка сверху что б жиденькое было , и всеееее , масло более не добавляю ничего не пригорает

Три стакана

Стакан молока

3 яйца

2ст л сахара

1 ст муки

1 ст кипятка

3 ст л масло

Только такое всегда получается

Здравствуйте. Попробуйте этот. У меня много рецептов блинов, но остановилась на этом. Ажурные, не рвуться. Но!. Кухонные весы обязательно. Никаких мерных стаканов и ложек. Сковорода хорошая и хорошо разогреть. Теста лить не много- если хотите тонкие. Как нажарю - убираю под пленку или пакет и так и храню. Блинчики становятся мягкие.