девочки, помните, на днях выкладывала рецепт десерта из творога? так вот, на утро он у меня тоже не…

девочки, помните, на днях выкладывала рецепт десерта из творога? так вот, на утро он у меня тоже не застыл так, как я хотела 🥲 хотя мужу очень понравились и вкус, и консистенция — получился как нежный пудинг.

тогда я немного отошла от рецепта: творога положила чуть больше, шоколада — чуть меньше, чем нужно, и плюс добавила бананы вместо сахара.

сегодня решила повторить иии… получилось именно то, что я хотела 🥹💔

сделала всё по той же граммовке, только в этот раз добавила сахар (вместо бананов) и 2 ст. ложки какао прямо в творог, перед тем как пробить всё блендером. получилась густая шоколадная масса, а после холодильника она вообще стала пушечкой 🤌🏻

и ещё забыла написать: в прошлый раз я выкладывала массу в обычную форму для запекания, а сегодня разложила по силиконовым формочкам для кексов. пищевой плёнкой тоже не накрывала — просто накрыла одноразовым пакетом и убрала в холодильник.

кто пробовал и любит сырок «чудо» шоколадный — девочки, по вкусу очень похоже! и по консистенции прям как настоящий сырок 💔💔

https://mom.life/post/6a8f461493b3cbe37d040a47