десерт, который, наверное, вполне можно назвать ппшным 😂
десерт, который, наверное, вполне можно назвать ппшным 😂
ингредиенты:
творог 5% — 350 г
шоколад — 200 г
сахар — по желанию
я вместо сахара добавила 2 банана 🍌
приготовление:
творог и бананы пробила блендером до однородной, гладкой массы.
шоколад растопила на водяной бане, немного остудила и смешала с творожной массой.
форму застелила пищевой плёнкой, выложила туда получившуюся массу и разровняла. сверху накрыла ещё одним слоем пищевой плёнки в контакт.
убрала в холодильник. нужно было до полного застывания.
правда, терпения дождаться полного застывания у меня, конечно же, не хватило 😂 поэтому попробовала уже сегодня — и даже в таком виде было очень неплохо. надеюсь, завтра он уже нормально застынет и будет ещё вкуснее 🤭
п.с. сегодня у меня мама с сестрой, поэтому на последних фото — наш ужин 😂 готовить что-то сложное было лень, поэтому собрала пасту практически из всех овощей, которые нашлись в холодильнике.
заправила всё томатом и сметаной, в конце добавила макарошки — и получилось просто крышесносно 💅🏻😂
помидор, огурец, болгарский перец, микс салата, кинза. заправила соевым соусом, растительным маслом, зерновой горчицей и специями по вкусу. соли совсем чуть-чуть, так как соевый соус уже солёный. перец, ещё добавила сушёный чеснок 🌱
не поверите, я тааак давно её хотела и с таким нетерпением ждала! и до сих пор даже не съездила в магазины, которые мне скинули, чтобы посмотреть варианты. да что там магазины — я даже кофе ещё не купила 😂 хотя пользоваться ей, в принципе, можно: на функциональность эта поломка никак не влияет, просто эстетика немного испортилась.
каждый день думаю: «вот сейчас скажу мужу и поедем», но всё никак 😂
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Хочу поделиться с вами ооочень лёгким и безумно вкусным рецептом💥 ДОМАШНИЕ ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ Это безумно вкусно, наш ребёнок и папа заценили😍 Ингредиенты: 🔸Творог в брикете 5% (180-200гр) 🔸Масло сливочное 40гр (я добавила 20) 🔸Сах зам 1,5гр 🔸Ванилин Щепотка 🔸Плитка шоколада на ваш вкус (у меня был молочный) 🔸Кокосовая стружка 2ст.л Приготовление: 🌾На водяной бане, растопить шоколад. Тем временем , смешать творог, сах.зам, ванилин, кокосовую стружку и влить растопленое масло, перемешать. Шоколадом смазать силиконовые формы, убрать в холодильник до застывания, достать, наполнить творожной массой, и снова шоколад. Убрать в холодильник до застывания.
Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше как суфле по вкусу или птичье молоко напоминает, но вкусно до невозможности. РЕЦЕПТ пишу : 50 гр любых ягод( у меня клубника ) 10 гр желатина 30 мл холодной воды ( для замачивания желатина) 125 гр густого йогурта или творожка (Я беру яготынский детский творожок без сахара и наполнителей) Подсластитель любой по вкусу Ягоды провариваю 2 минуты, желатин заливаю водой, даю набухнуть, распускаю в микроволновке или можно сразу добавить в горячие ягоды, и пробиваю блендером до пышной массы, затем доб творог и йогурт, подсластитель ,снова пробиваю. Выливаю всю массу в форму и в холодильник на пару часов до застывания. На фото у меня двойная порция.
Сегодня попробовала сделать глазированные сырки. Только в формочках. Что понадобиться: - 200 грамм шоколада ( я взяла молочный) - 400 грамм творога - 50 грамм сливочного масла - 120 грамм сгущёнки Растапливаем шоколад на водяной бане При помощи кулинарной кисточки смазываем формочки. Отправляем в морозилку на 10 минут. Я нанесла в два слоя, так не было просветов. Для творожной начинки погружаем творог в блендер, сгущенку, масло. У меня блендер приказал долго жить, поэтому масса не совсем однородная. Формочку с застывшим шоколадом заполняем творожной начинкой. Сверху смазываем шоколадом и отправляем в морозилку до застывания. Получилось 8 штук.
Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял ))) «Творожные пончики» Творог 9% 170гр Яйцо 1 шт Сахар 2 ст.л Разрыхлитель 1 ч.л Ванильный сахар пакетик Соль щепотка Подсолнечное масло 250 мл Мука 160 гр Сахарная пудра по вкусу Способ приготовления Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, оно должно быть мягким и нежным, и в то же время должно оставаться немного липким внутри. Готовое тесто накрыть пищевой пленкой и оставить на 20–30 минут. После этого сформировать на маленькие шарики, у меня получилось 28 шт. Масло разогреть, и жарить на слабом огне, периодически переворачивая их, до золотистого цвета. Остывшие пончики посыпаем сахарной пудрой. Нежные, вкусные мммм и менее сладкие !!! Приятного аппетита !!! #konoplya666
٠٠٠·
Мама дочки-младенца
Просто я в шоке с вас , не ожидала что вы так с каждым разом все больше и больше будете манить нас своими бомбическими рецептами!!!!!!!😔😔
Пити из пити
introvert··
Мама сына (2 года)
с последней строчки как прорвало 🤣🤣🤣🤣
blue.eyed·
Мама сына (1 год)
я в шоке с тех , кто ещё не подписался на этот шедевроаккаунт 💔
introvert··
Мама сына (2 года)
@bulochka1983, спасибочки 🥹💗
introvert··
Мама сына (2 года)
я тоже в шоке, если честно… люди просто не знают, чего лишают себя 😭😂
шутка-минутка 😂😂