Если готовлю на один раз или в каком-то соусе, то нет, а если как самостоятельный гарнир, то промываю и потом подогреваю и добавляю немного сливочного масла
Да, сбрызгиваю растительным маслом в друшлаке, когда все до конца сольётся перекладываю в кастрюлю и перемешиваю. Они не слипаются, всегда рассыпчатые и не жирные.
Я не промываю никогда. Варю и сразу едим. Без масла какого-либо даже. Не слипаются вообще никогда. Но варю "аль денье" и макароны хорошие всегда (барилла, мулисана и т.д.)
Зависит от макарон. А вообще это скорее привычка с советских времен. Сейчас в основном все макароны группы «А» из твердых сортов пшеницы и промывки не требуют.
Раньше, когда продавали плох макароны может и надо было, а сейчас из твёрдых сортов пшеницы совсем мне требуется, просто воду слить и на сковородку и так прям
Анна·
Мама двоих (младенец)
Нет
𝓘 𝓪𝓶 𝓢𝓸𝓹𝓱𝓲𝓪 🕊··
Мама дочки (8 лет)
Просто воду сливаете и все ?
Анна·
Да
Не Знаю зачем привычка наверное
𝓘 𝓪𝓶 𝓢𝓸𝓹𝓱𝓲𝓪 🕊··
Мама дочки (8 лет)
Вот тоже самое
🌹··
Чтоб не слиплись, наверное
Анастасия·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Да, после варки . И потом разогреваю
🌹·
Я не промываю.
Муж промывает.
Но вообще их не нужно промывать, клейковина лучше держит соус.
Муж промывает по привычке
Елена·
Да
Юлия·
Мама дочки (1 год)
Если отварить и сразу съесть, то нет.
Мне очень нравится полить оливковым маслом ароматным, добавить пармезан и прованские травы))
Или еще можно кусочек сливочного масла и свежий укроп))
Юлия·
Мама дочки (2 года), беременна (38 нед.)
Если готовлю на один раз или в каком-то соусе, то нет, а если как самостоятельный гарнир, то промываю и потом подогреваю и добавляю немного сливочного масла
Светлана 💗·
Барилла беру, не промываю их
Сливаю воду и сразу сливочное масло)
Не слипаются
Ирина. Екатеринбург·
Нет
Мила·
Да)) и рис тоже
dindini4·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Нет,смазываю сливочным маслом
Ольга·
Мама двоих (2 года, 9 лет)
Если промыть то потом соус не будет липнуть.поэьому смотря какие цели
Нинель·
Нет
Юнона·
Мама сына (9 лет)
Да, сбрызгиваю растительным маслом в друшлаке, когда все до конца сольётся перекладываю в кастрюлю и перемешиваю. Они не слипаются, всегда рассыпчатые и не жирные.
екатерина·
Мама двоих (1 год, 10 лет)
Я не промываю никогда. Варю и сразу едим. Без масла какого-либо даже. Не слипаются вообще никогда. Но варю "аль денье" и макароны хорошие всегда (барилла, мулисана и т.д.)
наталия·
Мама дочки (2 года)
Зависит от макарон. А вообще это скорее привычка с советских времен. Сейчас в основном все макароны группы «А» из твердых сортов пшеницы и промывки не требуют.
Настя·
Мама двоих (10 лет, 16 лет)
Раньше, когда продавали плох макароны может и надо было, а сейчас из твёрдых сортов пшеницы совсем мне требуется, просто воду слить и на сковородку и так прям
Анна·
Мама дочки (6 лет)
Не варю в кастрюле, воды нет потому не промываю... Но гарнир у нас готовится на один раз
Катерина Крапивина·
Мама сына (3 года)
Нет
Mari_·
Мама двоих (младенец)
Да , пол ледяной водой сразу , и они потом не слипаются)