Какой творожный сыр выбрать для выравнивания торта
Девочки, какой творожный сыр взять чтобы выравнять торт? В первый раз делала творожный сыр и масло сливочное, не знаю что не правильно сделала но были комочки🥴Завтра у племянника др, хочу тортик сделать😁
Мой первый торт🫣 не судите строго
Надеюсь и второй раз получится
Alya·
Мама двоих (младенец)
Классический крем чиз творожный сыр+жирные сливки от 33%+ сахарная пудра.
Со сливочным маслом наверное очень жирно вышло
Irina·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Брала такой, комочков не было
Сейчас обленилась, делаю просто сливки, Сметана и пудра😅
Жасмин🥥··
Мама сына (2 года)
А как вы так сделали что комочков не было? Я тоже такой брала
Irina··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
не знаю, оно само😅
Татьяна·
Мама двоих (4 года, 10 лет)
Разные брала разницы нет, крем всегда гладкий. Мои личные фавориты хохланд и экомилк.
Анна·
Мама сына (2 года)
У вас прекрасный торт❤️и домашний всегда вкуснее😉так что нос выше
Елизавета·
Мама двоих (1 год, 4 года)
А какие есть варианты?)
Если из пятерки, то хохланд норм
Сах пудру нужно обязательно просеивать, возможно из-за неё комочки
Твор сыр можно сначала чуть разбить миксером на низких оборотах,потом уже добавлять масло и пудру
Alana·
Мама двоих (5 лет, 9 лет)
Вот такой, если с магазина.
Для выравнивания
200 грамм творожного сыра
40 Сахарной пудры
80 сливочного масла