Как выпекать замороженные круассаны из магазина
Девочки, а кто нибудь берет замороженные круассаны которые самой в духовке нужно готовить? Там как то по особенному их нужно выпекать? 150 руб за 6 круассанов в лавке конечно очень привлекательно.
Девочки, а кто нибудь берет замороженные круассаны которые самой в духовке нужно готовить? Там как то по особенному их нужно выпекать? 150 руб за 6 круассанов в лавке конечно очень привлекательно.
Да ,я беру )
Они очень вкусные , я люблю завтраки с ним делать,добавляю внутрь лист салата ,помидор ,огурец ,нарезку мясную,получается сытно и вкусно )
В табрисе беру. Их очень просто готовить. 3 часа в тепле, 16 минут в духовке, очень вкусные
Я недавно в табрисе брала, оставляла их на 4 часа на расстойку, увеличились в два раза, потом выпекать 15 минут
Это они после 4-х часов, очень хорошее тесто
@irene_donchenko, как расстоялись, смазать яичным желтком для красивого цвета, при 180 градусах на 15 минут, до золотистой корочки, режим духовки верх низ
спасибо большое. Нужно пробовать потому что в хлебных историях уже не понимают цену за круассан который стал меньше чем был раньше. ((
обязательно попробуйте🩷
С ценами на готовые есть непонимание, когда смотришь на ценник и на то как они выглядят😅
Я брала только я в аэрогриле готовила, на выпечку ставлю и все, прям замороженными кладу
В чижике брала, главное перед духовкой дать им время подтаять .
Еще хочу в табрисе попробовать
Берем и булки с корицей, оооочень вкусно, но для корицы нужно делать крем)
Постоянно беру🙈 в чижике замороженные я через духовку расстраиваю ставлю 80 градусов они там тают поднимаются, если я забыла их заранее вынуть и потом на 180 градусов на 15 минут. Если все правильно сделать отстоять их с разморозки в тепле без духовки то важно сразу ставить в разогретую до 180 духовку и важно как они готовы их тут же вынимать иначе они впитают влагу и осядут. Из табриса не пробовала, думаю они вообще улёт
Да, в Табрисе тоже беру
Но насколько помню, им нужна расстойка больше чем указано на упаковке
Если вы про такие и без начинки , они очень вкусные. Разморозил, на противень и в духовку на 180 , съедают моментально )))
+ за круассаны из табриса
Минус, что долго их надо держать в тепле, чтоб увеличились в размере
Обычно я их с ночи достаю, чтоб к утру разморились и поднялись
да
Там есть 3х-слойные, а есть 5ти-слойные
Вот лучше брать из 5 слоев , они такие же получаются как они продают готовые
Я раньше брала в магните часто, а последний раз они так сильно дрожжами пахли, даже в готовом виде. Не понравились мне, перестала покупать (
Совет только))
На ночь их доставать)))
Тк иначе уже к завтраку не успеете 😅
я без полотенца, с вечера раскладываю на противень и оставляю в духовке прям)
С утра включаю 180/200 градусов, на 20 минут
Пока зубы почистила, круассаны уже и готовы🤗
Ася🫶🏼·
Мама двоих (младенец)
В чижике беру
Под полотенце их
Поднимаются и выпекать
Вкуснятина нереальная
Ирина··
Мама двоих (5 лет, 12 лет)
Спасибо
Кристина··
Мама троих детей
+
Василина··
Мама двоих (1 год, 9 лет)
+
Persik-ko··
С шоколадом особенно
Валерия··
Мама двоих (2 года, 3 года)
Чижик огонь
Marilyn·
Я недавно в табрисе брала, оставляла их на 4 часа на расстойку, увеличились в два раза, потом выпекать 15 минут
Это они после 4-х часов, очень хорошее тесто
Дарья··
Мама дочки (2 года)
Какие красивые
Marilyn··
Хотя большинство такой магазинной продукции не требуют такой длительной расстойки, им достаточно 20-30 минут, надо смотреть, рекомендации на упаковке изделия
Ирина··
Мама двоих (5 лет, 12 лет)
А как выпекали? Сколько градусов? В духовке?
Marilyn··
да😊 табрис удивил, готовые шикарно выглядят, но сфотографировать не успела
И на вкус очень достойные, они прям пахнут сливочным маслом
Marilyn··
как расстоялись, смазать яичным желтком для красивого цвета, при 180 градусах на 15 минут, до золотистой корочки, режим духовки верх низ
Ирина··
Мама двоих (5 лет, 12 лет)
спасибо большое. Нужно пробовать потому что в хлебных историях уже не понимают цену за круассан который стал меньше чем был раньше. ((
Marilyn··
обязательно попробуйте🩷
С ценами на готовые есть непонимание, когда смотришь на ценник и на то как они выглядят😅