Как заморозить помидоры на зиму для салатов

Дааа, я уже давно не покупаю томатную пасту, в блендер и в ЗИП пакеты без зелени, зелень отдельно морожу, петрушку и укроп, базилик сушу, сажаем зелёный и фиолетовый. Сегодня кобру закатала. В сл раз морозить буду. Я в основном в пасту, пиццу и в зажарку добавляю

В банки такое закрываю) не нравится, что после разморозки сок и мякоть расслаиваются, кислят помидоры, да и в морозилке места не хватает уже на помидоры) все забито ягодами и фруктами)

@ya_ya_ya_ya_ya, @orobinskaya23, спасибо девочки. Тоже вот собираюсь делать, помидоров бычье сердце в этом году много получилось

Я делаю салат из баклажанов:

Баклажан нарезать вдоль, уложить на лист.

Лук порезать на сегменты.

Посыпать соль, перец, маслом слегка сбрызнуть и в духовке на 15 минут 180°.

Затем баклажаны нарезать так, чтобы было удобно есть, на один укус.

Беру помидоры режу мелко, чтобы сок дал, соль, сахар, перец, зелень или без. В глубокую тарелку и в центр баклажаны с луком. Можно посыпать оригано при приготовлении баклажан. Очень вкусно получается. А ещё сок лимона в помидоры. А зимой я эту заморозку использую.

Я без зелени кучу помидор тоже блендерю и морожу. Использую вместо томатной пасты. У меня на нее изжога. А свежие помидоры везде добавляю, вкусноооооо

Я без зелени морозу,в борщ,в лагман,во вторые блюда добавляю