Хинкал 😋
Тесто:
Яйцо
Мука
Вода
Соль
Должно получиться тугое тесто.
Варить в бульоне )
Соусы :
Толченый грецкий орех с бульоном
Томатная паста или свежие помидоры жаренные на растительном масле с бульоном
Давленный чеснок с бульоном
Смешать хинкал с соусами , приятного аппетита 😋
ЮлияМама двоих (3 года, 11 лет)
Подскажите, получается хинкал, это просто тесто, которое отваривают в бульоне? И подают вместе с мясом?
AminaМама двоих (4 года, 5 лет)
Да 🥹 на первый взгляд кажется как-то странно, но этот вкус бульона + чесночный соус и мясо 🤤
АнастасияМама сына (3 года)
У сына няня Дагестанка она как то готовила хинкал и меня научила) мне понравилось на вкус, только без орехов соус был🤗
Сейчас исключаю мучное из питания, поэтому не готовлю его, и мужу не очень зашло, но если поеду в Дагестан обязательно покушаю у местных)😋
Мамины пальчики ♥ Девочки какой хинкали вы больше всего любите ?😋
Вчера готовила Хинкал. 😋 Хинкал это - Кавказское традиционное блюдо, которое подается с чесночно-томатным соусом и бульоном. И самое интересное у нас в Дагестане у каждой национальности разный Хинкал, на фото у меня Аварский!☺ Признавайтесь, кто пробовал? Или хотели бы попробовать?
Сегодня настроение готовить😋 Готовлю редко, но метко🥰 Сегодня пицца собственного приготовления от теста до соуса и греческий салат 😋
В тесто на тонкий хинкал , вы добавляете яйцо ?
Едем с мужем в кино. И мне щас так захотелось взять не всякие попкорны и т.д. А аварский хинкал. Мокая его в чесночно-томатный соус смотреть фильм 😋😋😋
Екатерина·Мама троих детей
Скажите,как храните,если всё не съели? Тесто не слипается?
·Ответить