Девочки, есть куриная печень, свежая, если так говорят)) Как подготовить, как готовить?

Вчера готовила)) просто соль, перец и обжариваю на масле с каждой стороны по 2-3 минуты) либо просто потушить с луком минут 10, главное, не передержать, чтобы не была жесткая)

Ммм

Какая она вкусная

С большим количеством лука пожарить и потушить

Плюс пюре