Девочки, у меня тут несколько человек спрашивали насчёт обучения 👀 И я задумалась…😁 А почему бы и нет? Я могу собрать…
Девочки, у меня тут несколько человек спрашивали насчёт обучения 👀
И я задумалась…😁 А почему бы и нет?
Я могу собрать для вас весь свой опыт в готовый кейс: меню, все мои наработки, техкарты, рецептуры, расчёты, какое оборудование нужно, где и что покупать и вообще всё, с чего я сама начинала и что наработала за это время ❤️
Вот только думаю, как вам было бы удобнее:
1️⃣ Один большой полный кейс, всё сразу, от А до Я.
2️⃣ Разделить на небольшие блоки, например: 🥩 мясные полуфабрикаты 🧀 изделия из творога 🥟 пельмени/вареники и т.д. 🍲 готовые блюда 💰 себестоимость и ценообразование 📦 закупки, упаковка и хранение 📲 продажи и продвижение
И уже каждый сможет выбрать то, что ему нужно.
Какой вариант вам был бы интереснее? 😁 Полный кейс или отдельные направления?
Полина·Мама двоих (2 года, 7 лет)
Если я дома себе хочу готовить пельмени или сырники, то продажи и ценообразование мне неинтересно. Поэтому блоками
·1 отметок «Нравится»1·Ответить