Рецепты вяленых томатов и малосольных огурцов без закатки
Красотки! 🍒
Поделитесь проверенным рецептом вяленных томатов 🥹
И малосольных огурчиков 🥒
Все, что не нужно закатывать!
А я поделюсь любимым, а главное легким и простым рецептом битых огурцов, которые сделал в обед, на ужин уже можно есть 🫰
На 1кг огурцов - чеснок 3 зубчика, рисовый уксус 3ст л, соевый соус 4ст л, сахар 2 ч л, соль пару щепоток. Еще можно добавить кунжут и кунжутное масло пару ложек.
Огурцы бью скалкой, слегка, но, чтоб треснули, потом разрезаю на достаточно крупные куски.
Делаю заправку по рецепту, просто все соединяю, размешиваю, чтоб Сахар растворился. Поливаю огурцы и убираю в холодильник на час. Часа вполне уже достаточно будет 🫰
Луиза·
Мама двоих (5 лет, 9 лет)
Всякие разные помидоры которые тухнут , убираю мякоть .
Ставлю в духовку на 3-4 часа 90 гр .
Потом в банку с чесноком и специи по вкусу, масло не грею ни когда . У меня горчичное или оливковое .
Анастасия ·
Мама дочки (10 лет)
Малосольные огурчики
Огурцы 6 шт
Чеснок 3-5 зубчика
Укроп
Соль 1 ст.л без горки
Сахар 1 ч.л
Огурцы нарезать. Смешать все в контейнере или в пакете. Потрясти и убрать в холодильник на 30 минут.
Нюта 💚··
Мама двоих (7 лет, 8 лет)
Отлично! Завтра же сделаю)
Маргарита·
Мама сына (1 год)
Помидоры сливовидные, или другие где много мякоти и мало влаги разрезать на четверти, сушить или в сушилке или в приоткрытой духовке на 90гр 3-4 часа. В сковородке разогреть масло, но не давать кипеть, туда специи по вкусу (базилик, чеснок), залить этим маслом помидоры в банке. Я так делала, было очень вкусно
Нюта 💚··
Мама двоих (7 лет, 8 лет)
Надо попробовать. Я давно пыталась, у меня все помидоры сгорели тогда 😂
Маргарита··
Мама сына (1 год)
мощность поменьше и дверь открыть сантиметров на 15, и не будет такого)