перцы помыла, порезала на 6 частей вдоль, разложила на противне. Сбрызнула маслом, посолила, посыпала сухими травами (у меня петрушка и базилик), и в духовку на 100 гр на 5-6 часов. Потом нагреваю растительное масло, перцы перекладываю в чистую банку, чередуя чеснок/травы/перец, и заливаю горячим маслом, и закрываю крышку. Это вкуснее, чем томаты, просто сахар😍
Сахар 2 ст л (1 добавила сразу, вторую в конце) это не обязательно, могут пыть помидоры не кислые
Уксус 9% 150 мл в конце
Ставишь на огонь, как томаты закипят на медленный огонь - 30 минут. Постоянно помешивая. Уксус добавить в конце, прибавить огонь чтоб ещё раз закипел, выключить и сразу по банкам
Леся·
Мама двоих (2 года, 4 года)
А что с ним делать с вяленым ? Я сделала томаты и сливу к мясу в салаты и тп . Про перец чот не слышала и не ела не когда даже вяленый
Валерия··
Мама двоих (младенец)
это количество долго😂
Сушу 5 часов, этого достаточно
Марина··
Мама троих детей
Поделитесь рецептом, пожалуйста
Валерия··
Мама двоих (младенец)
перцы помыла, порезала на 6 частей вдоль, разложила на противне. Сбрызнула маслом, посолила, посыпала сухими травами (у меня петрушка и базилик), и в духовку на 100 гр на 5-6 часов. Потом нагреваю растительное масло, перцы перекладываю в чистую банку, чередуя чеснок/травы/перец, и заливаю горячим маслом, и закрываю крышку. Это вкуснее, чем томаты, просто сахар😍
Виктория·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Почем Перец?)
Валерия··
Мама двоих (младенец)
80 рублей
Виктория··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Отлично это в яме ?@smirnova041297,
Валерия··
Мама двоих (младенец)
да, есть по 70 и 75
5D·
Многодетная мама (5 детей)
Ооо я сегодня первый раз крутила аджику, классная получилась
Валерия··
Мама двоих (младенец)
Скинете рецепт?
5D··
Многодетная мама (5 детей)
помидоры сливках 2,5 кг
Перец сладкий-1кг
Горький перец - 200 гр
Чеснок - 200 гр
Соль 3 ст л
Сахар 2 ст л (1 добавила сразу, вторую в конце) это не обязательно, могут пыть помидоры не кислые
Уксус 9% 150 мл в конце
Ставишь на огонь, как томаты закипят на медленный огонь - 30 минут. Постоянно помешивая. Уксус добавить в конце, прибавить огонь чтоб ещё раз закипел, выключить и сразу по банкам
Вероника·
Ммм, я бы его так поела весь🥲
Валерия··
Мама двоих (младенец)
Да, вкуснющий. Я часть заморозила свежим