Такос без глютена Лаваш без глютена готовила также сама ❤

все очень просто))

готовим лаваш:

безглютеновая рисовая мука диетика-500гр

вода 200мл

соль

масло подсл 2 ст л

смешали,замесили тесто. Оставили минут на 10.

готовим начинку:

фарш обжариваем, добавляем лук, морковь, помидор,перец болгарский, я добавила томатную пасту БАРИЛЛА,соль.

далее возвращаемся к тесту

раскатываем лаваш ( по граммовке смотрите как нужно вам), обжариваем без масло по 2 мин каждую сторону)

кладём в тарелку, забрызгиваем водой и накрываем крышкой,и так пока не используется все тесто.

Затем,в лаваш накладываете начинку, сверху сыр и отправляете в духовку на 10минут)