Можно ли замораживать коржи для медовика? Советы мам
Всем привет! Девочки, кто печет медовик, а вы замораживаете готовые коржи? Вот думаю напечь на 2-3 тортика и заморозить.
И какой по вашему мнению самый удачный крем для медового?
Запись из каналаРецептыВсем привет! Девочки, кто печет медовик, а вы замораживаете готовые коржи? Вот думаю напечь на 2-3 тортика и заморозить.
И какой по вашему мнению самый удачный крем для медового?
Любовь·
Мама троих детей
Для медовика коржи хорошо хранятся и в шкафу в полотняном мешке.
Di·
Мама двоих (9 лет, 12 лет)
Я вот на годовщину свадьбы делала банка вареной сгущенки и полторы банки сметаны 30% семенишны, очень вкусный получился))
Катюшка·
Мама троих детей
Мои очень любят медовик. Крем сметана+сливки+ сахарная пудра
Алина·
Мама двоих (младенец)
Заморозила один раз, потом в холодильнике разморозила, на вкус такими же остались, на ощупь тоже, поэтому смело замораживайте, они отлично в морозилке хранятся)
Анна·
Мама троих детей
Я вакуумирую, чтобы запахов в морозилке небыло. Не размораживаю, перемазываю сметаным кремом.
Очень вкусно с брусникой, брала в парильнях. Но мои дома едят только без добавок
юля·
Мама сына-младенца
сметанный крем
и на каждый корж грецкие орехи
это самый вкусный медовик, который я пробовала, свекровь постоянно делает
Елена·
Мама сына (5 лет)
Крем обожаю сметанный и прослойку ягодную, какую нибудь с кислинкой. С малиновой и из черной смородины делала)
elena·
Мама двоих (4 года, 9 лет)
Так и делаю всегда ..на две порции коржей пеку .и в морозилку
Ari··
Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего
Ой, не пробовала замораживать. Подскажите , потом в холодильник размораживаете?
elena··
Мама двоих (4 года, 9 лет)
просто достаю и все