Как сделать фарш сочнее для макарон по-флотски?
Сделала фарш из домашней курицы. Из этого фарша готовлю макароны по-флотски. Фарш суховат, что добавить, чтобы фарш стал сочнее?
Сделала фарш из домашней курицы. Из этого фарша готовлю макароны по-флотски. Фарш суховат, что добавить, чтобы фарш стал сочнее?
АлсуМама двоих (2 года, 10 лет)
Мы татары, свинину не покупаем 😁 а я поняла, что фарш суховат когда поджарила его, воспользовавшись советом выше, добавила сливки и немного сыра. Очень вкусно получилось 🤤
LeylaМама троих детей
Кабачок😁
MariМама сына-младенца
Лук через блендер
АлсуМама двоих (2 года, 10 лет)
Добавила)
ShiLiМама троих детей
Сливки может?
АлсуМама двоих (2 года, 10 лет)
Да, точно)
Блин, попросила знакомую на 2 рынке чтоб фарш мне пропустила и муж забрал. Теперь мне кажется будто фарш очень жирный, совсем нет мяса. Как думаете?
Девчат много вас тут таких кто покупает фарш в магазе а не крутит сам?))))) и много тех кто крутит сам?)))))
Я же не одна так фарш замораживаю?!🙈 у подруги были такие глаза😳🙄, когда она увидела, что я раскатываю так 😅 я думала так все почти делают 😬 В морозилке аккуратно и места не много занимает и разморозить уходить 30мин 🤗 Может для кого-то тоже будет полезный лайфхак 😘
Купила фарш мироторг блек Ангус... там один жир. И какой теперь брать? Крутить не буду точно((( нормальный же фарш был😿
А как вы готовите макароны с фаршем? Меня вот только в 35 лет научили их делать вместетс фаршем в сковородке. А раньше фарш отдельно, макароны отдельно и потом перемешивала😅
Юлия·Мама четверых детей
Любые овощи, я обычно добавляю одну картофелину, кто-то капусту, кто-то кабачок (отжав предварительно). Ещё классика - молоко и батон 😁
А курицу со свининой не пробовали?
·Ответить