Запись из каналаДача, сад и огород
Девочки, что делать с баклажанами? Если кто морозит, подскажите как вы делаете, хотела просто колечками а прочитала, что они потом резиновые. Если есть проверенные рецепты на закрутку, буду благодарна. Я 2 рецепта сделала, муж 1 попробовал, говорит баклажаны резиновые, а я не любитель их, не пойму как они должны быть.Сегодня еще остренький перец немного обрезала, закрутила.
Мама ищет новые простые рецепты домашних тортов. У неё уже есть морковный и медовый. Присоединяйтесь к обсуждению и делитесь своими проверенными рецептами!
Девочки ,ну расскажите пожалуйста, как сделать блинчики ,чтобы они получились не резиновые ?По разным рецептам пробовала ,но один хер получаются резиновые и сухие края.Что я делаю не так ?Хочу ,чтобы они были мягонькие .
Узнайте, как приготовить нежный салат с кальмаром, огурцом и яйцом за 5 минут. Простой рецепт с пошаговой инструкцией и советами по приготовлению. Попробуйте и поделитесь впечатлениями!
Оладьи …что блин я не так делаю 😭старший любит очень ,делаю как Бабушка и мама по рецепту,а у меня резиновая клякса вместо пышных
Как то тут спрашивала сложно ли делать торт цифру новичку... Так вот, девочки, это реально просто. Вот проверенный мною рецепт. https://pteat.ru/tort-tsifra/ Все делала точно по рецепту, ингредиентов аля "слезы единорога" - нет ( все доступно), крем стабильный,держит форму, но при этом очень нежен. На фото 6 порций, каждая цифра формата А3.
Екатерина·
Мама двоих (9 лет, 15 лет)
Баклажаны да, в сыром виде замораживать бесполезно, а вот обжарить и завакумировать, и в заморозку, вроде другое дело, сама не пробовала, но хочу.
Дилара·
Мама дочки (3 года)
Обожаю такие баклажаны 🤤
Я кубиками замораживала для лазаньи, потом жуешь их как резину, больше так не делаю.
Фёкла··
Мама троих детей
Я этот рецепт уже давно заскринила))) баклажаны прям до готовности надо обжарить? Вы потом их на салфетку кладете, слить масло? Понимаю что свежие лучше не морозить, жаль.
Дилара··
Мама дочки (3 года)
до готовности. Вот такая штука есть, прям туда складывала, масло стекало
Дилара··
Мама дочки (3 года)
Екатерина ·
Мама двоих (8 лет, 9 лет)
Очень вкусно получается
Екатерина ··
Мама двоих (8 лет, 9 лет)
@fekla3, я варила сырыми и оставляла поесть так и по этому рецепту получилось хорошо, не резиновые, очень вкусные.
Moloko··
Мама двоих (10 лет, 23 года)
Интересно, а если в духовке зажарить баклажан, а не на сковороде 🤔🤔 это же очень долго на сковороде 🙈🙈
Екатерина ··
Мама двоих (8 лет, 9 лет)
думаю будет тоже вкусно.
Ксения·
Колечки обжариваю и замораживаю) потом в вакуумный пакет порционно эти кружочки и зимой просто вау. Хоть в омлеты к завтраку, хоть в запеканки
Кристина·
https://vk.ru/wall295125211_256 у меня вот такая самая любимая заготовка с фасолью
Алиса·
Мама дочки (1 год)
Замораживала жареные слайсы для рулетиков , сырые не очень
Oksana·
Мама троих детей
Самый любимый рецепт из баклажан, едят даже дети