Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анна
Анна
Мама дочки (4 года)

Огурчики Бургершоны: рецепт с горчицей и куркумой

1 из 3

Рецепт огурчики Бургершоны :

🥒1 кг (я беру корнишоны)

🧅2 шт

🥄соль 2 ст.л

Сахар 200 гр

Яблочный уксус 9% 220 мл

Зернистая горчица 2 ст.л

Куркума 1 ч.л

Приготовление :

Огурцы порезать на кружочки,лук на небольшое части (как вам нравится),засыпать солью (все перемешать).

Оставить под пресс на 1-2 часа.

Всю жидкость слить,хорошо !!! промыть водой огурцы.

.

Далее варим наш маринад.

Сахар,уксус,зернистую горчицы и куркуму смешиваем,доводим до кипения и добавляем огурцы.

.

Далее готовим на среднем огне,постоянно помешивая (примерно 10 минут у меня уходит на смену цвета).

Огурцы должны сменить цвет,далее даем покипеть 2-5 минут и готово.

Раскладываем по банкам (если на зиму,то под чем правилам стерилизуем.

Если будете кушать в ближайшие дни,то в обычную банку (дать остыть и убрать в холодильник),через 3-5 часов можно пробовать.

19

Комментарии

kvn29

KVNМама троих детей

👍🏻👋🏻 а яблочный уксус 6% пойдет ?😅

Ответить

carrotpie

daydreamerМама сына (1 год)

Самое сложное для меня помыть банки и найти их помыть крышки и тд ,а про рецепт вообще молчу..вы молодец 🥰🫶🏻

Ответить

an.la

АннаМама дочки (4 года)

🥰🥰🥰

Я баночки всю зиму собираю 🫢😂

Потом ещё у бабушки сходила взяла 😆

Сегодня буду ещё браки собирать и мыть,потому что пара кг огурчиков успела вырасти в теплице 😅

Ответить

carrotpie

daydreamerМама сына (1 год)

Аннаа как всегда радуете красивыми баночками🥰 сохраню но сделаю ли🗣️ ленивожопость,но огурчики очень люблю в маринаде🥰

Ответить

an.la

АннаМама дочки (4 года)

Попробуйте,мне кажется это самый лёгкий рецепт 🙌🏽

По нему всегда получается 😌

Ответить

an.la

АннаМама дочки (4 года)

Благодарю 🤩

Ответить

rozatova

РозалинаМама троих детей

Спасибо за рецепт 😍обязательно попробую ☺️

Ответить

an.la

АннаМама дочки (4 года)

Попробуй 🙌🏽

Только я для себя потом сократила сахар (а вот подружки готовят по исходному рецепту,им так больше нравится)

Ответить

an.la

АннаМама дочки (4 года)

@nyura_chipmunk, напишите в личку @damiso, отправлю 😌

Ответить

mnogovoprosov25

mnogo voprosov

Урэээ спасибо за рецепт🤩🌷

Ответить

an.la

АннаМама дочки (4 года)

🥰🥰🥰🥰

Ответить

an.la

АннаМама дочки (4 года)

Позже напишу рецепт домашний кетчуп или кабачковая икра,если кому-то нужно будет 🫢

Ответить

an.la

АннаМама дочки (4 года)

Если у вас не урожай огурцов,или вы планируете много солить - то могу скинуть контакты овощников,у которых я закупаю по необходимости 🙌🏽

Ещё они продают баклажаны, кабачки, перец, помидоры и тд

Есть оптовые цены,оч выгодные,есть розница (но у них только доставка).

В общем пишите,кому контакт нужен 🙌🏽

Ответить

damiso

СчастьеМама троих детей

Мне тоже пожалуйста 🙏🏽

Ответить

lyuivanova

ЛюдмилаМама двоих (1 год, 6 лет)

Мне тоже, пожалуйста 🙏🏻🥹

Ответить

aleksinalexeeva

АлексинаМама сына (3 года)

Можно мне, пожалуйста 🙏🏻

Ответить

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой

Рецепт сочной творожной запеканки

Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит

Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋

Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋 🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако) 🔅2 яйца 🔅2 ст.л. сметаны 🔅4 ст.л. сахара 🔅Ванилин 🔅1 ч. л. разрыхлителя 🔅2,5 ст.л. рисовой муки 🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника) Все ингредиенты смешиваем Заливка сверху: 🔅200 гр сметаны 🔅4 ст.л. Сахара 🔅1 яйцо Смешиваем и заливаем сверху В духовку 190 гр 40 минут Приятного аппетита😋 #владанакухне

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.…

Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт. Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Мука - 1 стакан Кефир - 1 стакан Вода (кипяток) - 1 стакан Сода - 1/4 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.