Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Alena
Alena
Мама двоих (4 года, 8 лет)

Что добавить в рыбный суп? Советы по варке бульона

Девочки.

Суп рыбный. Варю бульон…

Что еще вкусно добавить сюда?

И сколько по времени Вы сам бульон варите?

33

Лучший комментарий

inna_k.

Инна

Мама четверых детей

Я люблю еще морковь закинуть, перец горошком и веточки от укропа/петрушки.

syumamova

Иная

Мама сына (11 лет)

Чеснок еще пару зубчиков, укропа ветку

Комментарии

olyushkaya

Ольга

Мама дочки (8 лет)

Такую рыбу варю минут 5, вынимаю, варю суп на бульоне, потом кидаю рыбку разобранную в суп и кипячу вместе минутку

nataliyaka

Наталья

Мама дочки (1 год)

Сливки или сырок сливовый 🔥

miss_enot

Енотик:)

Мама двоих (младенец)

Я люблю а-ля финский, со сливками 😊

manunyashe4ka

Marsianskaya Pechen'ka

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Лук лучше убрать, бульон не красивый будет

inna_k.

Инна

Мама четверых детей

Я люблю еще морковь закинуть, перец горошком и веточки от укропа/петрушки.

mrs.erofeeva

Катерина

Мама четверых детей

Вообще сначала варятся овощи, а рыбу кладут в конце. Тем более красную.

mcmooo

Alena

Мама двоих (4 года, 8 лет)

Так это только бульон. Я его процежу потом… и потом сварю суп и рыбу в конце

syumamova

Иная

Мама сына (11 лет)

Чеснок еще пару зубчиков, укропа ветку

marynovy

Марина

Мама троих детей

Сливки, креветки, картофель и укроп ☺️👍🏻

marynovy

Марина

Мама троих детей

А, морковки чуть 🤏

moman

Anna

Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Картофель,рис, морковь, можно еще брокколи

momof2sons

Liya

Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Сливки и картошку )))

angelina_psiholog

Ангелина

Мама троих детей

Я не люблю добавлять лаврушку, добавляю сельдерей, морковь, лук, перец горошком, варю голову, хвост , хребет.

mcmooo

Alena

Мама двоих (4 года, 8 лет)

Тут тоже голова, хвост и хребет. Потом процежу… а сельдерей.., что именно?

angelina_psiholog

Ангелина

Мама троих детей

я сельдерей (стебли ) добавляю , когда бульон варю, потом его вылавливаю, когда процеживаю бульон

mcmooo

Alena

Мама двоих (4 года, 8 лет)

спасибо. Надо попробовать.

palmgess

Sveta

Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Перец, стебли петрушки

_martini38

Yulia

Мама подростков

Перед тем как закинуть в бульон, я на сухой сковороде поджариваю половинки лука и моркови, они дают потом вкус бульона как на костре. Добавляю пучок петрушки и укропа, потом вылавливаю и смесь перца горошком. После процеживаю через мелкое сито.

mcmooo

Alena

Мама двоих (4 года, 8 лет)

а лук и морковь на масле жарите? Или как?

_martini38

Yulia

Мама подростков

я без масла жарю чтобы немножко опалить срезы, но не прям до черноты

mcmooo

Alena

Мама двоих (4 года, 8 лет)

поняла. Спасибо… попробую следуюший раз🌸

ukurenayaedinorozhka

Дина

Мама двоих (8 лет, 14 лет)

Рыбу пересушите, пока бульон получиться.

На курином бульоне варят.

Все минутка душноты окончена.

Перец горошком бы добавила и лемонграсса прям чуть

mcmooo

Alena

Мама двоих (4 года, 8 лет)

Так мы ее потом разбираем. Здесь голова и кости. Тут мяса мало. Я мясо со стейка кусками в конце добавляю.

А этот бульон я потом процеживаю весь еще…

mcmooo

Alena

Мама двоих (4 года, 8 лет)

Я сразу сам бульон варю, а потом разбираю рыбу и туда морковь, картофель и рыбу еще и плюс приправу

diklok

mikili

Мама троих детей

Душистый и черный перец горошком , стебли петрушки , что бы потом их не вылавливать можно ниткой обвязать.

mcmooo

Alena

Мама двоих (4 года, 8 лет)

Окк

heleha

Алена

Мама сына (3 года)

Картошечки)

freedom33

freedom33

Мама дочки (8 лет)

Морковку и лаврушку добавила бы меньше

natatanata92

Наталья

Мама двоих (4 года, 7 лет)

Морковку колечками добавляю

yully1911

Юля

Мама сына-младенца

Если рыбный, то минут 20 после закипания

Редактирую вопрос: вопрос про бульон! А не про то, чем Я кормлю СВОЕГО ребёнка в 6 мес. Прикорм у нас с 4,5 мес и с…

Редактирую вопрос: вопрос про бульон! А не про то, чем Я кормлю СВОЕГО ребёнка в 6 мес. Прикорм у нас с 4,5 мес и с поддержкой педиатра. Девочки, вот ещё какой вопрос. Вводим в прикорм мясо с понедельника. Хочу потом варить на бульоне супчик. Знаю, что на втором бульоне, интересует, замораживает ли кто-нить порции небольшие бульона? Варю супчик овощной каждый день, не представляю как варить каждый день мясо в микро-дозах, сам бульон))

Как вы варите супчики для детей?

Девочки, я снова к вам, очередной спор со свекровью👿 Я варю супчики ребенку исключительно на втором бульоне, знаю что некоторые даже на третьем варят. И тут свекровь мне выдает, я тут супчик куриный сварила, можно дать и ребенку, там ничего такого нет. Я как бы осторожненько у нее спрашиваю, вы же не сливали бульон, варили как себе? Она, ну да... Блин, ну и че тогда предлагаешь то🤷🏼 ♀ Хоть раз бы что то полезное предложила! Уже молчу о том, что я варю супы только из индейки, ну не как не из куриных ножек!!! Вобщем я сказала, что варю только на втором и что у нас есть первое на сегодня. По ее лицу было понятно, что она недовольна и так у нас с ней постоянно🙄 Интересно, как вы варите супчики? Спасибо за внимание)