Утро с кофе и мате: традиции Парагвая
Прекрасное воскресное утро! ☀️☕️
Я сварила себе ароматный эфиопский кофЭ, сейчас займу самое удобное кресло на свежем воздухе, закурю и буду просто наслаждаться моментом 😁
Кстати, про напитки! Знаете ли вы, что в Парагвае пить что-либо, кроме мате (и его холодного брата — терере) — это практически нарушение местной традиции? 🇵🇾
Здесь абсолютно все, буквально на каждом шагу, ходят со специальными термосами, пузатыми кружками-гуампами и металлическими трубочками-бомбильями. Мате — это не просто чай, это настоящий национальный ритуал и стиль жизни:
🌿 Ерба Мате (Yerba Mate): Сушёные листья и стебли падуба парагвайского. Трава бывает самых разных видов — от классической крепкой до специальной, с добавлением освежающих трав (мяты, лимонной травы, кокады, укропа и горно-полевых сборов).
🧉 Калебас или Гуампа: Традиционные стаканы для питья, которые делают из рогов быка, дерева, керамики, а сегодня — даже из нержавеющей стали с кожаными чехлами.
❄️ Терере (Tereré): В местную жару парагвайцы пьют мате не горячим, а ледяным, заправляя воду большим количеством льда и свежими толкаными травами (yuyos).
Так что, пока весь Парагвай начинает свой день с кувшина со льдом и травой, я остаюсь верна своему утреннему кофе-ритуалу на свежем воздухе.
Всем отличного воскресенья и хорошего настроения! ✨
Напишите, как вы провели сегодняшнее утро?))
***·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Читаю вас и думаю, когда же у меня будет такой релакс😁 посмотрела на значок, подумала, что надо подождать, пока ещё немного подрастут мои. Какое же это счастье в спокойствии пить кофе 😍
не такая, как ты··
Мама сына (9 лет)
Главное иметь желание…. Ну или обстоятельства, которые вынуждают!! Тут дети ходят в сад, ваши б, если б приехали и пошли в сад, спокойно говорили бы к 7 годам на испанском