Кабачковая икра на зиму: простой рецепт без стерилизации
Август - это возможность сделать икру заморскую 🥕🧅
У меня всё просто : все нарезала и в кастрюлю. Стоит тушится до испарения воды.
Соль, сахар добавить.
Пробить. Уксуса маленько. И снова на огонь, пусть булькает мин 2. И по банкам.
Минимум движений - минимум усилий.
И по банкам. Банки не стерелизую.
Я люблю кабачковую икру с макаронами, рисом, гречкой ❤️
Ольга·
Мама двоих (12 лет, 12 лет)
Мои любят магазинную)
Ирина·
Мммм, обожаю икру всей душой! Мы готовим на костре, обжаривая отдельно ингредиенты, получается с дымком. После домашней икры магазинную есть невозможно))) у вас наверное так же, теперь только домашнего приготовления кушаете)))
Наталья·
Мама сына (6 лет)
А дозы?)