Девочки, любители сырников и творожных вафель, пояснительную бригаду можно?😁
Ситуация: купила вафельницу и вчера первый раз сделала вафли творожные из творога 9%, сегодня делаю все тоже самое, только вместо творога 9%, купила 5% и всё несчадно прилипает 😵💫ни добавить муки ни маслом смазать не помогает 😵💫неужели качество и жирность творога так влияют?
Может секретики какие то есть?
Дааа, влияет… у меня с творогом 5% тоже прилипают вафли, попробуйте хорошо вафельницу прогреть и творог отжимайте)
Враги сырников - белок и вода.
Если через марлю отжать воду из творога и отделить белки и оставить только желтки – гарантированно получатся офигенные сырники даже с минимальным количеством муки. Творог беру любой, жирный вкуснее.
Спасибо, вот ведь, век живи, век учись - за сырники я вообще не берусь🙈у меня вечно размазня невнятная или мукой перезабъю и наоборот подошва 🙈
@feyashistoty, вот теперь надо попробовать) на 500г творога у меня 2 желтка и пара ложек муки
@latte_chokolatte, @ygstore_ekb, девчонки спасибо🙏буду знать 🙏
@ygstore_ekb Из какого? Тоже хочу до творожных добраться
@ygstore_ekb, ого 😄🙈у меня с этим творогом, как раз и не получились🙈
О да, ещё как влияет! Некоторые марки творога ни на сырники ни на вафли не годятся.
Что приготовить из творога. Много творога) кроме вафель, сырников, кексов творожных)))
Может, что-то соленое?)
Дорогие! Как зовут ваших дочек? Выбираем имя. Мне оочень нравится имя Агата 😍Отчество Павловна. У кого дочки /знакомые Агаты, какие они? Еще имя Яна нравится. И все! Может тут что подчерпну)) Я не знаю ни одну Агату , да и не встречала.
Капец более 1к комментов 😵💫😵💫😵💫

Творог, говорю мужу, купи в упаковке в фольге желательно. Нету говорит, всё перерыл, попросила фото витрины с творогом😂

Как вы готовите творожные вафли? Сколько ни пробовала,разные рецепты- постоянно прилипают 😵💫все остальные нормально пекутся, только с творогом такое
7 лет.
Ноет и ноет. Ноет и ноет. По каждому поводу ноет. Все не то и всё не так.
Шапку эту не надену она для малышни, сюда не пойду туда пойду, здесь жарко, тут холодно, это есть буду, а нет, не буду, все плохо, все тлен. И лицо вечно такое, как будто она прожила долгую мучительную жизнь.
А разговаривает со мной так как будто я кусок говна. Как будто мне 7, а ей тридцать.
Мне кажется, периодически мой тон в ответ стал переходить уже на визг.
Пожалуйста пусть этот чертов кризис скорее минует ...
Я вообще с мягким творогом делаю. Упаковка мягкого творога, яйцо, немного сахара, мука рисовая.